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[西式食譜] 中華沙律雜菜炒粉絲


' i+ _* a. t7 g  C; v/ p5.39.217.76材料:     公仔箱論壇: u; e% {: \1 ^" @+ i- A4 c
粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙
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調味醬汁(拌勻): 1 f8 }7 n& y- I. d( m! m
清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙7 U  \% K8 b; `. q9 K5 b

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做法:     
! t# Q8 `0 M% Q1 t, ?5.39.217.761.用暖水將粉絲浸軟,隔水備用。
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4 x. @) }( Z0 }2.起油鑊,下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。) \' K; c0 Z/ p$ L8 O. R

$ Y" Y! \5 k& |  L8 V9 y. f( i5 A+ U  Q3.炒熟後取出置碟,撒上飛魚籽即成。& B. a) W1 y4 W# d) F
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