【中央社╱北京4日電】
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' p3 k5 ]* U# V( C0 W- S: B中國大陸中央電視台再驚爆內幕指出，甘肅生產的一些中藥，先用硫磺燻過，使得本來是救命的中藥變成毒藥。+ q1 w2 a+ v" e" o- ]! W
央視「經濟半小時」揭發了中藥製造過程中不為一般人知悉的內幕。
5 J( c$ O: f6 c, t1 e/ Wtvb now,tvbnow,bttvb報導說，黨參、當歸這些中藥材，主產地在甘肅省的隴西縣，隴西的中藥材產量占全大陸總產量的20%以上，其中白條黨參的產量更占70%以上。然而，經過明查暗訪，發現當地的大批藥材並不是收穫曬乾後直接上市銷售，而要經過硫磺燻蒸的特別加工過程。公仔箱論壇" _& r$ F# M! m7 q7 Q3 Y
當地藥材經銷商透露，燻過的中藥材，基本上聞就可以聞出來。主要是為了容易保存，「蟲子進去也就被燻死了。」 公仔箱論壇5 X3 [2 I: W+ U0 k$ K2 k1 ^/ R
藥販則指出，被硫磺燻過之後，藥材會產生二氧化硫，對人體有害，但由於中藥材保存困難，所以藥農「一般還是會用硫磺燻一下」。
' j8 A$ e1 k: H5 G藥販還說，燻過硫磺的藥材看起來白了不少，賣相好很多。5.39.217.76, V5 g3 s6 I. l" Z. }8 t$ Q
報導披露，早在2004年，中國食品藥品監督管理局就明文禁止用硫磺燻製中藥材，但儘管人人知道用硫磺燻製藥材違規，但是在甘肅用硫磺燻藥材仍非常普遍。5.39.217.760 G- w6 K0 b/ ~' {2 _7 c1 c
北京中醫藥大學中藥學院副教授張媛表示，硫磺燃燒以後產生二氧化硫，二氧化硫會溶於水，形成亞硫酸，如果在無機元素就形成亞硫酸鹽，很難揮發，就殘留在藥材中。5.39.217.76 `& Q2 |0 m* m! T# O7 b; G3 b
張媛指出，有實驗證明，長期低劑量接觸二氧化硫也會造成損害，尤其是呼吸道系統，會得慢性鼻炎、咽炎、支氣管炎，甚至支氣管哮喘，乃至肺氣腫，甚至可能提高肺癌的患病率。 |
發表於 2011-4-5 01:31 PM
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