中國五金制品協會在北京召開媒體通氣會，宣布新的不銹鋼炊具標準即將出臺，取代1988年制定的國家標準。業內人士稱，此前下架的“問題鍋”有望重新上架銷售（11月5日《新京報》）。
7 O! c2 h! |" G0 t7 _ ^: r 新的國標出臺，按照標準不斷提高的正常思維和準則，原有的問題產品應不會重新上架銷售，但我們眼下看到的國標卻並非如此，在速凍食品新國標放寬的爭議尚在繼續時，炊具的新國標同樣也走了這樣的路，不知道這次標準制定部門又會給出什麼樣的“合理解釋”。
7 j" Y: u+ H1 X' Z! _ 有關方面告訴我們，新的國標對1988年國標中某些材質的限制進行了放寬，以至于像炊具中錳含量、鎳含量等諸多元素的含量降低了標準，這番表示同對新的《速凍面米制品》“生制品的微生物限量”的解釋如出一轍，“速凍食品”新國標允許像金黃色葡萄球菌等某些危害身體的細菌存在，是因為這些東西在人體內都是存在的，放寬標準是為了“符合目前的實際情況”，但從問題水餃到問題鍋，公眾對于標準的突然寬容無疑都難以理解。5.39.217.76: A& ^" Y; F& v2 O2 a
正像公眾不知道這些細菌和微量元素的超標對人體有無危害一樣，但無論國家制定任何標準，起碼應當做到“高標準、嚴要求”，讓生產或加工企業來“符合”指標和標準，不能讓國家標準去“討好”企業，況且原有的這些標準正規企業也不是做不到。缺乏有說服力的解釋，為了符合目前的實際情況就把指標放寬，而且都是關係到公眾消費者身體健康的產品，倘若讓“國標”一直這麼“符合”下去，國家標準的公信力將岌岌可危。
6 V# }/ f' k" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 從問題水餃到問題鍋，國標的變動一次次讓人看不懂，暴露出國標制定公眾參與的不足，這才是最大的問題。（朱永華） |
發表於 2011-11-6 10:12 PM
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