卑詩廚師極渴市 4成餐館難覓人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E; T, u- a$ p; T1 I3 ^" w
1 R/ [. B$ Z$ B t, E, }3 h6 O+ ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 _8 M5 P% y' f; |' o! D7 u; V
% v% t, ]3 b* s- |/ ztvb now,tvbnow,bttvb報告建議改善福利吸納新血
8 Q* C/ Y: f( Dtvb now,tvbnow,bttvb
* k4 r: N: B1 l# @% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據卑詩省政府周五公布的最新一項勞工市場研究報告顯示，未來10年內，廚師需求平均每年增加1.5%。有經驗西餐廳主廚，年薪高達8萬元，但四成僱主表示，過去一年廚師空缺一直無人問津。5.39.217.76; `. l, a5 d% p8 b& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 ~" ]4 }+ q0 e/ E
由溫哥華─福溪選區(Vancouver-False Creek)省議員蘇利文(Sam Sullivan)，代表卑詩省工作、旅遊及技能培訓廳長兼專責勞工廳長龐雪麗(ShirleyBond)，進行的廚師勞工市場分析研究，探討旅遊業、酒店、醫療衛生機構，以及度假設施等廚師人手需求情況。tvb now,tvbnow,bttvb. H Y& b. p; ~
公仔箱論壇$ I% X1 _: w1 o* ~$ R( ^! R
促聯邦放寬僱用外勞標準tvb now,tvbnow,bttvb( b& C+ K% U* `8 g( I
/ z1 w# G$ j( q2 E1 Y" J2 \結果發現，39%僱主表示，過去一年未能找到適合的廚師人手。同時，低陸平原區以外的廚師短缺情況最嚴重，特別是小型的獨立經營餐館，以及季節性的廚師職位。; h" t; H' t2 ?; ~# X8 F
2 D- @# I2 ~% F# x6 i0 a- \- P上述的研究報告提出多項建議，包括餐飲業僱主增加全職職位數量，為兼職職位安排固定上班時間表，以及改善員工福利。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d9 t4 C& L2 ]
2 _' S; @1 q; z$ t卑詩餐館及食品服務業協會(BCRestaurant Association)主席兼行政總裁托斯坦森(IanTostenson)，今年4月接受《星島日報》記者訪問時指出，大溫約有6,000家餐館，佔約六成屬於族裔餐館。面對廚師需求緊張，他促請聯邦政府放寬僱用外勞標準。
8 X; _& [$ i/ E# O9 ]5.39.217.76# L; l( A9 r4 c0 b2 i
托斯坦森更指出，一般有經驗西餐廳主廚，年薪高達8萬元，二廚也有約5萬元。 |
發表於 2016-11-20 03:46 AM
| 