（中央社記者王淑芬高雄10日電）高雄彌陀區虱目魚文化節今天登場，各式虱目魚丸、滷魚肚等小吃美食應有盡有，還有20元的虱目魚便宜賣，吸引很多人潮。
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; v9 w6 r( Q3 A5 y: z3 z* n高雄市彌陀區漁會統計，彌陀區年產超過1萬噸的虱目魚，近來外銷中國大陸，增加了不少漁民的收益，養殖面積也越來越多。區漁會統計彌陀區虱目魚養殖面積近400公頃，幾乎占了全高雄市產量的3/5。tvb now,tvbnow,bttvb( Y- q1 t& Q( ~3 S
6 t: k6 P2 l& h# t [1 T公仔箱論壇虱目魚文化節在彌陀區漁會廣場舉行，現場有虱目魚大餐辦桌、遊艇出港和懷舊牛車體驗等，吸引很多人潮。6 c+ P8 Q- T* Z: i" w& g) J# o
' x' i6 H7 ~9 y$ T$ Z5 M虱目魚美食仍最受青睞，現做虱目魚丸、滷虱目魚肚、虱目魚頭，還有虱目魚甜不辣等展售都大排長龍。業者邊手做邊叫賣，還有免費試吃活動，果然超人氣，尤其油炸剛起鍋的甜不辣，1支新台幣10元，業者忙得不可開交。
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p' f, {4 l! x5.39.217.76區公所與餐廳合作辦理的每桌3000元行銷虱目魚料理，有豆瓣虱目魚、虱目魚海鮮粥、藥膳魚腹、宮保魚丁和魚腹天婦羅等，漁會成了流水席宴會場，熱鬧滾滾。1011110 |
發表於 2012-11-11 01:11 AM
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