即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。5.39.217.767 }1 \ `# r, T, F2 h
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【6大保健】
; |/ `2 x) b. s: w" S0 e1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食公仔箱論壇 @% J7 n5 Y1 Z7 X0 S
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。
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2. 掌握三低一高飲食法
0 I% q. }. Y: a B' u3 @- {0 f3 m5.39.217.76(1) 低鹽
3 u$ p, Y% t: U" s5.39.217.76減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。
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(2) 低糖公仔箱論壇: Y) n7 F2 @$ T% s8 ?+ u
減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。- v* n+ v+ i7 L) U& n/ T
' W. M! i$ o. n8 f6 Q7 u1 z3 J9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 低油5.39.217.76' _; {# c: x8 a B; C# B
過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。& t. { N/ y- j% I
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(4) 高纖
2 ?& ?, ]0 d wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。# O. O& S; o9 @" O+ d! e
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3. 聰明吃火鍋
$ b- D/ A2 r2 [+ d* w# a$ j* d& D4 L5.39.217.76選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。5.39.217.766 B/ x1 F1 V& k+ r" g
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4. 補充身體溫暖的食物5.39.217.761 r+ T5 |6 c( x" Q( x3 p K
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
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8 j) k1 D1 f2 v4 D- F# @5. 保暖最重要# T( D; a$ @ @! ~% d; R1 ]. ^+ c
(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L C8 ]3 c6 K- ^
(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。' Q/ S+ b y v1 l0 [) q
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6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次/ ?: j8 U3 ]9 a, F& e( v
喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。5.39.217.76& @- Q ]* O, z" w, @1 e7 @
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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