[台灣] 食安連環爆 驗30家 13家不合格 肉蛋驗出動物用藥 8連鎖早餐店淪陷

serrurier

tvb now,tvbnow,bttvb) [/ A$ Q" }7 n4 e  p; ~( D! R3 w

+ Y$ j$ G1 T7 b, `& ]食安連環爆 驗30家 13家不合格 肉蛋驗出動物用藥 8連鎖早餐店淪陷
  {- Q2 G: e% e. y# o  }+ M( h) Q
6 b$ B: D- N0 _5 f! J* {tvb now,tvbnow,bttvb
3 F; C- z) o3 J  K  H. ~
% v2 n0 L& t. c, x3 ~tvb now,tvbnow,bttvb食安問題連環爆，連知名早餐店也淪陷！行政院消保處24日公布市售三明治早餐抽驗結果，拉亞漢堡、麥味登、喜得炭火燒三明治、呷尚寶、弘爺漢堡、鄉村漢堡、A-bao、晨間廚房等8家知名連鎖早餐店，竟被驗出不得檢出的動物用藥，大腸桿菌群也超標；中鏢名單還包括台中知名的肉蛋土司被驗出大腸桿菌超標。
5 |" D; U( g+ z$ H8 a3 B公仔箱論壇公仔箱論壇7 v8 t8 t! }6 {; r. S/ M" c
消保官王德明指出，今年4月針對全台30家早餐店的三明治、漢堡以及生肉、生蛋抽驗，30家業者中有13家不合格，分別被驗出不得檢出的動物用藥，包括乃卡巴精、歐美德普、馬杜拉黴素、硝基喃代謝物，以及超過法規限量的三甲氧芐氨嘧啶、拉薩羅動物用藥。《中國時報》報道，就連大腸桿菌、大腸桿菌群也不符合規定。1 d! y0 x+ b' J& f5 ?1 L$ M7 u, C$ m
tvb now,tvbnow,bttvb# J; Z$ u( e" c3 q% s/ g
報道稱，其中，遭消保處點明違規最嚴重的，包括拉亞漢堡新北市中和多倫多店的蛋，竟一次被驗出3種不得檢出的動物用藥，另外台中市A-bao美村店檢驗4項產品，高達3項不合格。, e4 O) ?$ R1 X1 M; f9 W/ B

6 y5 d" W7 r9 c9 j; g禁販售 追上游廠商
! s1 L" y5 X1 }% W/ v; q! qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* U# F* r3 Q2 e$ q3 H
王德明表示，所有不合格商品，已請縣市政府衛生局要求業者下架不得販售，並追查上游供貨商。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# X2 a7 Y1 i. f# h
3 N2 W" E2 Y$ P# @7 t: G3 W
新北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出，硝基喃代謝物是廣效性抗生素，人體長期食入有致癌、造成畸胎及安全顧慮。
1 ^9 T$ E8 Y2 H$ Q. J5.39.217.76公仔箱論壇# T+ X! k/ u6 o; e
林冠蓁強調說，乃卡巴精是一種驅蟲劑，只能用在肉雞上，不能用在蛋雞上，吃了恐怕影響胎兒骨骼發展及腎水腫。8 c5 Y2 E- e4 N4 A4 k

: z3 h6 t: a. _! s4 S  C3 rtvb now,tvbnow,bttvb不過，他表示，但只要多吃蔬菜水果、多喝水，即可以將這類毒素排出。
& O% m) z& O# T. V公仔箱論壇5.39.217.76& I3 U) ?: d/ W9 c
報道稱，至於馬杜拉黴素同樣是不可用於蛋雞上的用藥；歐美德普則是廣效性抗菌藥物，若遭到濫用，將造成細菌耐藥性增加，進而危害健康。
3 Z5 ^! g+ g8 b3 Q# C7 h( a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' u- S- R  \* |1 j. x: ^
衛福部食藥署研究員闕麗卿表示，三甲氧芐氨嘧啶吃多了會嘔吐、噁心，拉薩羅則會造成皮膚、眼睛發炎。
8 p& \2 Y' d; {  x+ @5 D
5 A2 @: K  P& G) M+ I: V+ I1 }' X「多喝水 可排出毒素」" \, x+ M& d6 S- |: b  S
& a9 R3 z5 w& b4 q% r' E4 A7 a6 b
她強調，消費者不用太恐慌，只要多喝水就可將這類毒素排出體外，且以蛋類來說，雖被驗出不得檢出的動物用藥乃卡巴精，但以60公斤成年人來說，每天要吃6000顆蛋才會造成影響。公仔箱論壇8 z* r3 z# b9 r4 d" p7 H

6 r( z  j  ^5 a1 e- f8 I7 c7 W公仔箱論壇星島百科 - 乃卡巴精和硝基喃
. i2 u' K- O; d% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q% w. e5 {) g- G, D- P4 G* |  _
乃卡巴精在家禽早期飼養階段為預防球蟲症的飼料添加物，可用於肉雞，但不可用於蛋雞，肉雞在上市數天前必須停藥。長期攝取過量會影響胎兒發育、引起腎臟水腫及神經系統病變，活動力也會變差。歐盟標準每天攝取容許值為每天、每公斤0.77毫克。
5 i% r: k% e  ]! }& d公仔箱論壇
" o: V, P9 W% p+ m% z9 `2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硝基喃為磺胺類藥物，是廣效型殺菌劑，早期用來治療各種感染，包括泌尿道等，但效果並不好，其在動物試驗為致癌物，會引發輸卵管腺瘤及乳房癌腺瘤等，人類則有致癌疑慮。依台灣動物用藥殘留標準規定，硝基喃及其代謝物為不得檢出，但仍有不肖業者添加硝基喃，讓水產動物不易生病，並能快速成長。

serrurier

蛋農喊冤：20年未添禁藥
7 e+ l" t3 Z! }. G: u  S公仔箱論壇
( [% l  }' c6 L. E公仔箱論壇早餐疑驚爆問題雞蛋多來自彰化、嘉義，養雞戶聽到雞蛋出包、甚至3至5天「管制期」內不得出貨，幾乎口徑一致聲稱，雞蛋驗出藥劑是遭其他管道污染。公仔箱論壇# L2 V+ B2 J! Y; D& O' _5 ]6 j
5.39.217.76; X. K7 y& h  m* s* K6 f
台灣每兩顆雞蛋就有一顆來自彰化，全縣895蛋雞場堪稱產蛋大縣，被點名動物用藥超標的彰化芳苑鄉新宏盈蛋品畜牧場（檢出三甲氧芐氨嘧啶）、二林鎮全益蛋行（檢出乃卡巴精）、竹塘鄉鑫榮畜牧場（檢出馬杜拉黴素）。
8 U, J! Q% h' @4 X7 R; C2 n
4 A- \# l; G! z5.39.217.76報道稱，蛋農們24日異口同聲喊冤，表示都是按規定飼養蛋雞，並一致質疑「會不會飼料有問題？」
" w! F, O" l% ?8 Stvb now,tvbnow,bttvb  X* Z; n1 [8 P( [5 f' z5 k! `
新北市拉亞漢堡復興分店雞蛋，被檢出3種動物用藥，上游「台中潭子和源蛋品實業社」老闆娘說，他們是台南的養雞場，自己是大盤商，沒批到問題雞蛋，話一說完，即緊關門窗不回應。
; ~7 H1 |  i; @, m8 U
  E$ v. U9 P; }) l- B( W嘉義縣朴子市陳姓蛋雞場，24日下午配合家畜疾病防治所人員採樣，陳姓雞農大拍胸脯保證「養雞20年從未添加禁藥」，若真檢出動物用藥，有可能是配送飼料車輛「交叉汙染」所致。

serrurier

. @. o& s' j. \0 a

3 N, f( K1 J: m9 jtvb now,tvbnow,bttvb大腸桿菌超標 死忠顧客：沒差
8 I3 f3 z$ `& j$ B: I; e. J5.39.217.76
( g+ I5 u( N* L, r  s公仔箱論壇台中市早餐店「肉蛋中西式早餐店」，招牌商品「肉蛋土司」驗出大腸桿菌超標，消息曝光後，人氣未受損，不少民眾竟稱「沒差」、「偶爾吃還好」。公仔箱論壇" n0 \. f! r3 _* j+ L: w
tvb now,tvbnow,bttvb  e2 Q- K' i% a: P
24日，肉蛋吐司店門口，只見早餐客絡繹不絕，從台北慕名來的陳同學說，「大腸桿菌超標沒關係，好吃最重要！」林姓民眾也說，大腸桿菌超標「很常見」。
* p% @, x8 W( D. ]3 J  c' }公仔箱論壇
* r# U0 I/ F4 U+ ntvb now,tvbnow,bttvb台中A-bao美村店「原味雞腿吐司」、「蛋奶素三明治」及「蛋」被檢出大腸桿菌，業者說雞蛋已更換，並附最新檢驗報告。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 j9 d8 y. \( C: E# |! u: z* Q

2 V5 a6 `* z5 ]. ]5.39.217.76高市衛生局也已要求「晨間廚房大昌店」、「弘爺漢堡泰興店」限期改善，暫停銷售；如複查仍不合格，將依違反食安法，處3萬元至300萬元罰鍰。
1 ]8 D- v, V! Q& v7 e+ q
( A1 I+ l! X+ m+ @公仔箱論壇此外，拉亞漢堡總公司稱，為確保消費者權益，已嚴格要求全台600店，採購有合格證明的蛋品。
- K7 `& {( F2 t% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q3 V. Y6 K- f$ E  U" V* F
呷尚寶總公司說，問題漢堡肉23日已下架回收。