即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。
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( R0 n5 m- h4 l- E( c【6大保健】5.39.217.76% t+ J7 Z* |2 `& O
1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食
4 c1 N. g7 w1 Y- w! y" @0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。
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: z' D. c6 c; e# L( f: S6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 掌握三低一高飲食法公仔箱論壇# c2 I% Q2 P. k
(1) 低鹽
/ u$ V U: J* a* i2 F+ A& _; m! c減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。
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3 K" l3 D( V2 y& c/ T' q(2) 低糖# D2 a# b9 D; @) ?5 }1 s, F' y n
減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。tvb now,tvbnow,bttvb( w3 S9 |8 G. A4 y4 @6 P
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(3) 低油
( c5 P5 r. Z0 I/ ]" o0 Q過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。! _: j/ V7 @. |4 t( f2 I
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(4) 高纖
4 L) ~: C8 u8 o$ y, h6 Y" M公仔箱論壇多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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9 h5 d( t0 B9 n$ x! |+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 聰明吃火鍋
3 F( O, P- K/ m6 X# W* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。tvb now,tvbnow,bttvb) Y) ?; ~$ p# r6 Y( U. F$ y% I
2 W! z: _( I+ |5 ^2 |0 e1 k公仔箱論壇4. 補充身體溫暖的食物% `1 V5 K3 X. |) P' J8 W5 ^& ]: f
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。tvb now,tvbnow,bttvb+ k7 _- E: u8 J% n$ x
$ s2 P/ @6 |0 Q" W/ \7 X5. 保暖最重要
p4 x. U, Y5 L- t" l" C7 V(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。
5 R T4 W1 ?: \1 E(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。
! f& Q6 @/ e o; K; ^; x9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 @9 Q2 i, K- a7 P7 J z: i
6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次5.39.217.762 n' f. p w* S( F3 }; y- c; L
喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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