农历新年将近及最近猪肉需求量增加的关系，代表猪农的大马禽总最近频频调高生猪农场价格，使到猪肉零售价水涨船高，消费人必须吃贵价猪肉。 公仔箱論壇' I% U7 i3 A% r% @
我国养猪业在1998年爆发立百病毒之后，许多不符合卫生水平的养猪场被令关闭，至今我国养猪业仍处于一蹶不振的情况，猪肉供应并不稳定，时多时少，这也形成猪肉价格波动很大，容易被操纵。
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1 s% L0 R1 b' n) y$ y. p M! T5 c 因此，农业部或以兽医局为首的政府监管单位，必须与猪肉业者，包括代表猪农的大马禽总生猪组、代表猪肉贩商的大马猪肉商公会，以及代表冷冻猪肉进口工业的马来西亚猪肉产品进出口商公会，一起商榷，寻求对策，确保国内猪肉供应足够，价格合理。
+ Z" l3 K q9 S$ u4 b; C 当局必须严格控制猪肉品质，无论是出自本地农场还是进口自外国的冷冻猪肉产品，都必须不含任何长肉剂，以免消费人吃到“黑心猪肉”。" Q' ]4 V" |& `
大马养猪业目前面对最大的困境是，没有良好规划与先进的建设，没有采用先进且卫生的养猪法。8 A# B2 h9 ?9 [- M1 o& u; r6 v
政府当局应该协助及鼓励本地养猪业采用先进养猪法，如许多先进国家，包括丹麦、荷兰及比利时，能生产高品质、有营养保证及健康的猪肉，除了供应该国国内市场外，也出口至全世界市场。
K* }6 i+ s9 ~8 l; A/ g9 |8 m5.39.217.76非长远之计
1 N4 f1 C- r7 {8 t 我国目前面对猪肉短缺之际，增加从外国进口冷冻猪肉是无可厚非，但这并不是长远之计。9 h! L" z4 N" b g; B; b
政府应该提供津贴予猪农，州政府应拨地让猪农建设先进及卫生的养猪场，以大量生产猪只，确保本地猪肉供应足够，解决本地猪肉价波幅不定的问题，使消费人不必吃贵猪肉。 |
發表於 2011-10-31 08:16 AM
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