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 ■香港龍景軒的龍太子蒸餃。 * g! f3 f% N! N8 O3 T- G' ~' i0 Y
龍景軒的點心、Fat Duck的分子料理、Alain Ducasse的法國菜、吉武正博的壽司……能盡嚐米芝蓮美食，是每個為食男女的夢想。如果你有6個月時間放假，有18.2萬鎊（213萬港元）閒錢，這個夢想就可能實現，因為有旅行社推出終極美食之旅，食盡全球109家米芝蓮三星級餐廳。
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5 g3 [& g6 m' D1 e1 \4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米芝蓮三星美食之旅是由英國兩家旅行社合辦，分別是專搞另類出位旅遊的VeryFirstTo.com，以及豪華遊專家holidaysplease.co.uk。由於行程策劃複雜，暫時只打算接兩個客成行，正是有錢有時間，都未必參加到。
9 Z/ R8 p# n, L- Q) y) N' Otvb now,tvbnow,bttvb現時獲《米芝蓮指南》評為三星級的109家餐廳，分別位於比利時、中國（港澳）、法國、德國、意大利、日本、摩納哥、荷蘭、西班牙、瑞士、英國和美國。參加旅行團的一對食家，就遊盡這12個國家，大約隔日光顧一家米芝蓮三星餐廳，並有足夠時間觀光。
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" d" B8 _& I* G, k- c* N 乘搭商務客位 住頂級酒店 觀光只屬配菜，主菜當然是美食。參團食家屆時可品嚐香港龍景軒的招牌點心龍太子蒸餃、日本東京吉武壽司不時不食的壽司盛宴、美國紐約Per Se的魚子醬和鵝肝，英國伯克郡Fat Duck的煙肉蛋雪糕，又可比較「九星名廚」Alain Ducasse在法國巴黎、摩納哥和倫敦三間三星餐廳有何分別，為食男女肯定想起就流口水。
5 n. l, k# w0 ~0 I- k" I# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豪食還需豪遊配合，參團兩人坐飛機會乘搭商務客位，入住頂級酒店，如紐約的特朗普國際酒店（Trump International）、東京的港麗酒店（Conrad）、蒙地卡羅的巴黎酒店（Hotel De Paris）和倫敦的Claridge's等。holidaysplease稱這是他們所辦最豪華的旅行團。
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食物有特別要求 花費更高VeryFirstTo.com表示，18.2萬鎊兩人團費是估計，包括機票、住宿和光顧眾三星級餐廳的消費，當中每人每餐連招牌餐酒，估計平均花250鎊（2,929港元），如果叫食物和其他方面有特別要求，花費可能更高。
* w! g5 u* e+ ~. q- y$ }1 Q8 v公仔箱論壇美國網上報章《赫芬頓郵報》對這終極美食團的花費換成美元作粗略估計，指如每人每餐平均花380美元，兩人食109家三星級餐廳共花82,840美元（64.6萬港元），如酒店房租每晚250美元（1,950港元），半年要4.5萬美元（35.1萬港元），機票費估計共要2萬美元（15.6萬港元），三筆大數加起來約14.8萬美元（115萬港元），約比18.2萬鎊標價少。
+ ?; r2 @' t1 }5 C3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《赫芬頓郵報》指為食男女如果自己搞三星餐廳之旅，可能會省些錢，但要花大量時間和心血向各餐廳訂位，又要配合訂酒店和機票，是否化算要自己衡量。
^# D( H0 q3 N! s% ctvb now,tvbnow,bttvb英國《星期日電訊報》/美國《赫芬頓郵報》
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部份三星餐廳名菜與特色8 L3 k4 q: }3 }! o- O3 C# m: C* R1 u
" V; T1 J" g' U& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 t' Q# O. z; q- }) }2 T
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龍景軒（香港）* w: u9 C! V5 w" q- z) O
傳統中菜──以新鮮食材炮製，鮑汁扣法國鵝肝、松露菌蛋白蒸龍蝦球、龍太子蒸餃等享負盛名
( L6 H1 ?# J8 @8 ^' l$ }' Ftvb now,tvbnow,bttvbEl Celler de Can Roca（西班牙赫羅納）tvb now,tvbnow,bttvb9 }( z, s# K! T: \
法國和西班牙料理──餐廳由三兄弟主理，菜式被形容為帶有魔法，有家庭風味的「感性菜式」被指可喚起食客兒時回憶，必試菜式是炭燒大蝦
) ^0 o5 ^4 {# k/ eFat Duck（英國伯克郡）
4 o4 ^ w7 ?; V. j- z9 o5.39.217.76分子料理──煙肉蛋雪糕、海的聲音，海螺夾着耳機帶來海的音樂，一邊聽海浪聲一邊吃海鮮
; U3 m' ?( n) _6 D5 V0 U; s3 Qtvb now,tvbnow,bttvbMeurice（法國巴黎）tvb now,tvbnow,bttvb. f4 S- ^4 A7 W$ y* y
法國料理──餐廳裝修具17世紀凡爾賽風格，大廚Yannick Alléno每季都會推出不同創新菜式tvb now,tvbnow,bttvb8 G% {" k, l; @( g% k5 O7 k
吉武壽司（日本東京）7 S6 H- T) h6 ?6 W
江戶前壽司──擅長將食物的原味呈現，東京本店只有七個座位
1 O4 A% S0 Y; ~7 F6 t7 Atvb now,tvbnow,bttvbPer Se（美國紐約）
3 k w3 ^$ ~% O8 [美式和法國料理──經典菜式有鵝肝、蠔和龍蝦，菜單根據季節和食材每日更改
0 q; m& H% {& {. ] y! i; {5 ]La Pergola（意大利羅馬）& ?# Y! g) l u% `! Q( t- q
地中海料理──羅馬唯一奪得米芝連三星的餐廳，餐廳位於半山腰，餐單有6道菜和9道菜供選擇5.39.217.76, N; X2 r! l6 A2 G, X
《蘋果》資料室 |
發表於 2013-7-15 09:35 AM
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■香港龍景軒的龍太子蒸餃。
■香港龍景軒