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[新加坡] 味道偏甜不香 紅肉榴梿乏人問津


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4 |/ U2 r; V! e( E) N" p  Xtvb now,tvbnow,bttvb(新加坡25日訊)來自婆羅洲的紅肉榴梿,不僅味道不及普通榴梿,鮮紅色的果肉也讓人卻步,獅城榴梿商暫時不考慮引進。
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# n/ P& c& z9 f5 k& D1 k2 xtvb now,tvbnow,bttvb有線民在博客上,分享了獅城非常罕見的紅肉榴梿。
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/ q6 ~5 F* v2 q) U, j4 |+ p" V$ ntvb now,tvbnow,bttvb榴梿對新加坡人來說並不陌生,但一般以黃肉為主,幾年前紅肉榴梿曾在新加坡出現,但沒有特別受到歡迎。
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在三巴旺擺榴梿攤的葉先生透露,他在三四年前曾在一籮「紅蝦」榴梿裡,發現兩粒看似普通的榴梿,卻擁有顏色特別鮮紅的榴梿肉,因此開始向顧客推銷,並用一公斤8元(約19令吉)的價格賣出。2 f, h: I' t! x( M8 y6 a

3 H% _( }) S5 ?- G! A/ X  O" }) y葉先生表示,顧客吃了後也沒有回頭再詢問,因此他也沒有特地去找貨源。5.39.217.761 e2 H) {* j) U4 ?7 l
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在大巴窯擺榴梿攤的張詩詠表示,他一看到果肉那麼紅,自己都不敢嘗試,相信也會讓顧客卻步,因此暫時不會考慮引進。
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# d0 j7 w& w# R& E據瞭解,紅肉榴梿的肉較薄,而且味道偏甜,可在馬來西亞沙巴州、泰國等地方找到。紅肉榴梿味道偏甜,香味不及普通榴梿。
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) Z0 Z  Z& q+ T5 G' [" U) @" b5.39.217.76葉先生表示,紅肉榴梿據說味道雖然偏甜,卻沒有普通榴梿來得香,或許是因此,顧客都沒回頭。5.39.217.763 r% }# C$ L  H4 \5 h& ^# h3 f
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新意旺私人有限公司老闆亞義透露,他上星期曾在一個攤位看到紅肉榴梿,並且嘗了一口,發現味道偏甜,可能會吸引到喜歡吃甜肉的顧客,若有穩定的貨源,可考慮引進新加坡售賣。5.39.217.769 s7 ]8 i- X. [% N

9 m. V6 {: S& R3 p( C; a- i/ T, F0 f亞義表示,這樣稀有的榴梿若被引進,售價應該不會比貓山王貴,價格約在每公斤12元到15元(約28到36令吉)。
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  • civicboy1969

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