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# D" ~- z) S, }2 t, q' H5.39.217.76中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。
6 l; X% i# `6 L, i+ Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- ?( h6 E) R- S6 F! ^# V
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山楂 tvb now,tvbnow,bttvb( @4 U) y7 M5 N* D4 i) W
相應臟腑：肝5 s0 g2 J* P% e/ Y; p
作用：制肝火、助排毒 公仔箱論壇7 O' G; @: S) u/ L2 M
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常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。 # Z; V4 j) @. x3 d
( q" R' Z3 c9 N8 y7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76$ u; ^5 l/ R$ N& p6 h: _
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苦瓜
* e9 E6 \ ?3 |% K4 G# v8 l& v: t3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相應臟腑：心
0 b2 y; ]8 V) M5 f; e6 Mtvb now,tvbnow,bttvb作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。 tvb now,tvbnow,bttvb. {% e' S5 k" v% `% T8 s
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甘
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# s4 Y* Y% C! f紅棗
5 J) s& Q% k% C+ ?公仔箱論壇相應臟腑：脾
% \5 Q3 n$ v T7 C9 i5.39.217.76作用：補氣養血、
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薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 6 a" o5 }- B0 d6 | F1 C
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相應臟腑：肺
3 K' s& A* @/ Y; g. u& C) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：發散風寒、行氣益肺 公仔箱論壇2 }; f9 P6 P6 ?9 p. v
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鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。
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相應臟腑：腎
! d& }) q7 l( v% V公仔箱論壇作用：滋養腎精、骨骼壯健
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註冊中醫師徐澤昌
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過猶不及要平衡公仔箱論壇/ ^$ A7 R; {% o2 r* j1 }0 n( S& |
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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