[健康食品] 五味養生山楂助排毒

4 h/ z* k3 K5 j a' B

中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。

酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。 & W) V {0 M5 {6 f, s) g/ e }
% N. v" P: T6 N7 @3 A. y/ ~

酸7 F, a  K. `4 h" A6 X2 s! {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O5 s3 ?" I+ j9 Y! G. M  K
山楂
相應臟腑：肝
作用：制肝火、助排毒

常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。  tvb now,tvbnow,bttvb4 r8 s% ~. Q! R# U3 I

苦

苦瓜- z9 z4 H0 ]; X6 h
相應臟腑：心公仔箱論壇( E. t% V6 q2 R4 ]9 q# U
作用：清熱瀉火、改善失眠甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。公仔箱論壇7 X" P# L. d9 Z! K7 a# u

甘

紅棗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b/ v: q1 w3 B N$ T/ B; R& x" `1 X- ~
相應臟腑：脾
作用：補氣養血、: h- Y9 {( v4 V5 z( M
改善體液輸送功能

薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 ! ~2 t' w0 k; h, W$ M2 A v/ l# T

辛
8 g' q) c! k, j" l
薑: W6 O3 }) G/ W6 o6 b
相應臟腑：肺
作用：發散風寒、行氣益肺 tvb now,tvbnow,bttvb# M- l4 l9 `: y2 V M2 G) r

鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。

鹹公仔箱論壇& I/ C* {7 k' f% c: K2 G% Y% T) d
* C# B' T7 O" p0 W2 {; H5 n
海帶 tvb now,tvbnow,bttvb+ U8 A! D9 [4 z
相應臟腑：腎公仔箱論壇4 p3 v* Y a3 b6 r) D' M8 l( L
作用：滋養腎精、骨骼壯健 & a" G3 P: b( h

註冊中醫師徐澤昌tvb now,tvbnow,bttvb8 |' p" A1 ?. T$ W0 | F" j
) l: E0 Y& }% s+ g b i
過猶不及要平衡公仔箱論壇$ U; i& Z2 `7 P& ]7 F1 n
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表