根據一項調查發現，台灣65歲以上老人，每5位就有1人有肌少症，主要是慢性病以及飲食不健康的族群；營養師建議，想要預防肌少症，飲食上應注重蛋白質攝取量，並應加強運動，訓練局部肌肉力量。
8 s$ n5 q, {, C9 [1 k
, F1 [! I2 Z" z. k+ c% b肌少症和飲食不健康大有關係
5 {$ p8 U* Z( B' F) q7 V. T$ ^1 btvb now,tvbnow,bttvb台灣營養基金會副執行長周怡姿表示，銀髮族會出現肌少症，和飲食不健康大有關係，由於慢性病人飲食不正常，以及有些人會刻意維持身材，以致飲食中蛋白質攝取量太少，進而造成肌少症；肌肉有力量，可以保護老人避免跌倒，由於老人跌倒易發生骨折，會嚴重威脅生命，不得不慎！公仔箱論壇& U: b8 }% \$ J% Q
- W! r! }' L! _' z& a& h9 P1 u公仔箱論壇蛋白質多一些 要吃優質蛋白質- ^( ?8 ^# Q, j) b! @9 o' D9 j
所以，銀髮族應加強營養均衡的飲食，而且應該要注意蛋白質的攝取量；周怡姿副執行長指出，老人的蛋白質攝取量，應該要比中年人還要多些才行。依據每日飲食指南，老年人的熱量沒有比中年人高，但是蛋白質要多一些；而且，不只是要多吃蛋白質，還要吃優質蛋白質，千萬不要因為害怕三高，進而減少蛋白質的攝取量。
' d; k6 U1 t( P
) n; C5 I; ]: u; L# `6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免肥胖 少吃麵包
" ~& k) j% E8 N7 ]2 d3 O B, K公仔箱論壇至於蛋白質食物以肉類為主；周怡姿副執行長建議，銀髮族可以多攝取雞肉、牛肉、豆類、牛奶、魚與雞蛋，並以瘦肉為主，而且攝取品質較優的蛋白質，也可以使利用率提高。另外，由於銀髮族牙齒不好，對於肉類粗纖維較難以咀嚼，也會不喜食用，進而多喜食澱粉，愛吃麵包或是麵條；對此，周怡姿副執行長則是強調，最好不要常吃麵包或是饅頭，這些都是澱粉，無助於增加肌肉，反而是會造成肥胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k+ [3 \( Z$ [4 S- _
) l6 b! \6 v6 d9 R. Y養成運動習慣 訓練肌肉力量5.39.217.763 g* j+ Z1 l& U
除了要加強蛋白質的攝取量，銀髮族還應該要加強運動，訓練肌肉力量，畢竟活動活動總是好，要活就要動。周怡姿副執行長並呼籲銀髮族平常應養成運動習慣，每天都進行強化局部肌肉力量的運動，就可避免肌少症上身。公仔箱論壇1 A$ ~6 Z: j! |) W7 {3 F# }
0 R: z# _) d) Q# c6 |
5.39.217.76/ [. m( \% B' X; q6 ]( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 g0 y& U; V- I& A1 Y) ?- V
" H/ A. J4 i. t! {' S公仔箱論壇健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-1-13 12:32 PM
| 
