在面對海產減少和批發商開始為新春魚蝦進行速凍的影響下，海產價格在農曆新年時料調漲10至30%，石斑魚每公斤預計會調漲至24令吉，大明蝦則每公斤45令吉至70令吉。公仔箱論壇" L" |" f# K: h: y( O3 B
tvb now,tvbnow,bttvb' Z1 d/ L+ g* {* j
海產批發和零售商江樹仔今日（週六，1月16日）告訴《光明日報》，石斑魚和大明蝦是農曆新年時少不了的桌上佳餚，批發商為控制魚蝦市場價格，已開始為這些魚蝦速凍。公仔箱論壇8 e9 Y4 f2 W% o* A J6 C
q3 }5 _* D {8 X, t
他指出，目前石斑魚每公斤的售價已來到16令吉，接著每公斤售價可能飆升到22至24令吉，漲價至少8令吉。至於大明蝦則每公斤售價從目前的36令吉飆升至45至50令吉，大概漲10令吉。, ]; x. d6 G( x) }& m
公仔箱論壇' D& M4 X( h7 Y' u
無法捕獲大量海產公仔箱論壇& t$ j. D5 q5 [
公仔箱論壇7 `! ~2 G; }- d. M n
他表示，除了批發商為魚蝦進行速凍導致海產價格調漲外，漁民無法捕獲大量海產也是導致價格受波動的主要原因。( g8 O. _: F2 X. m$ k, F% E8 D& Z2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x. G: G2 k1 T6 E3 q
他說，儘管批發商為魚蝦進行速凍會因市場魚蝦少而導致價格飆升，但是，若批發商從印尼或中國引進海產，那麼價格就可能會下降。
# ?9 n( r, s6 \ ?1 v+ F# Y8 U- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f0 q) R9 i8 O1 _2 l! g8 P他表示，目前海產的價格一直都保持在波動的狀態，很難斷定新年時價格會飆升到多少或下降到甚麼價碼，必須看當時的情況來決定海產的價格。
) i4 t2 U# f' F/ `/ M5.39.217.76- H/ h' \/ `8 Q9 T. B) Q% k2 @
養魚業者新鮮賣不速凍
4 C4 _+ G2 E% ^* A8 F, P# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |% @$ ^/ ^9 l3 k+ Y( R% v
檳州海上養魚業行動委員會主席周童泰說，養魚業者不會為魚產進行冷凍，會直接把魚產售買給批發商，確保魚的新鮮度。
) y) I$ c, l) Q. wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q, s6 H( w2 B, C W" d! m
他表示，目前距離新年只剩4週，但是市場仍呈現冷淡的狀態，並沒有業者大量下訂單訂購魚產。, k5 u' T: z* v: w5 k7 D% \
& \ [# a7 h; `他說，若相比10年前的今日，目前許多業者已開始下訂單，市場相當“熱”。
/ ]' f2 |5 d* y' v* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) Z! O3 B$ r1 t8 p9 l# E3 ^
他指出，今年的情況和去年差不多，這可能是受經濟、學校開課和民眾忙著辦年貨，必須支付許多開銷，導致海產市場出現慢熱情況。3 \# y6 p* g4 Y v* O8 o$ Q4 _
! R& U4 L5 A E6 [& k! _) _6 {5 S5.39.217.76他說，由於目前交通系統方便，養魚業者並沒有為魚產進行速凍，只要顧客下訂單，業者就可以把魚產新鮮送到。tvb now,tvbnow,bttvb) P- }! r# m" P: B% J
公仔箱論壇3 i3 z. Z8 i5 _4 R* [
“即使是來自柔佛的訂單，若早上下定，晚間就可運到了，不需要速凍。”
3 L: A+ X6 g- B' U1 ~: q8 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) O: X1 V$ f1 f% O
大明蝦無代替品漲幅高
+ ?1 K& a/ S) t
$ c" d/ ^* D5 X: o9 `; O公仔箱論壇本地海產批發商陳健強說，魚類漲價幅度維持在10至16%，至於大明蝦則會漲價30%。2 N+ m: ^7 S1 T6 t, \
# d4 a& {) _+ S) a1 F: u公仔箱論壇他表示，魚類價格不會漲得那麼厲害主要是顧客有其他選擇，至於大明蝦則因為沒有其他代替品，而且本地產量也少，價格自然會大幅度飆漲。公仔箱論壇9 s# }1 c/ N1 q9 E5 @
/ O) e8 I6 _0 J. z) [3 X ltvb now,tvbnow,bttvb他說，除石斑魚，白鯧、斗鯧和紅魚（白加力）也是新年時需求量較高的魚類。目前白鯧價格為每公斤34令吉，預計會漲至43令吉、斗鯧則目前每公斤40令吉，預計會漲至45令吉。
. ~5 Y9 e* N7 h- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n1 K @4 n. E7 \2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，紅魚（白加力）是吃火鍋必備的魚肉，目前每公斤售價16令吉，預計會漲至20令吉。
: h+ i$ [" i( A! |+ m% p& E% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]6 I5 a% F$ P
( w- S U5 F$ K
8 `) _+ ?. b- j% k* w" Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. F8 ~$ j- L; Z
批發商已開始為魚蝦速凍，以控制農曆新年時魚蝦的市場價格。 |
發表於 2010-1-17 02:38 PM
| 
