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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，5.39.217.76# w! U3 V+ Y; O) t4 |5 |7 ~
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
. O( t7 X' t8 {, q* H; l/ P) M J高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。- O! h" \) m# L8 Q3 s
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」公仔箱論壇6 r9 M9 \2 k- Y" }( C
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。公仔箱論壇! x. g; v. P' L/ V. J8 y9 x9 S: |6 L
) u4 w% b. W2 G$ g陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」公仔箱論壇# s$ `/ ^# B1 N7 h6 k7 C
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。公仔箱論壇" K/ R# P1 j' m- [* Q
7 a1 C. f/ k u! Y5 Y林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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/ [" N- e3 i# [% qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。5.39.217.768 G$ U n2 \, p
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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. s' w& ~! o6 S p3 }1 t+ g* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，5.39.217.765 B0 n- s3 m5 X; y$ }8 r ?/ C
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。5.39.217.76& G4 [0 p: H9 }" v$ f
! G% O* l. g. ? ]4 `# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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" @, J) ?1 @% a2 l3 P7 K! y專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。5.39.217.76. D+ x6 N* _( m, N
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