材料：
4 x: @. `' {/ y W9 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼10-12兩
3 E6 p& x2 e) V* m4 ^3 ]. _tvb now,tvbnow,bttvb2. 乾蔥10多粒
# l4 H! T( g1 C$ l5.39.217.763. 薑2片. p, `& r4 Y1 r& \1 v: J) B3 X
4. 蔥段1條
3 I& o( \% ^& ^/ i, \4 Y; S8 k( R$ o公仔箱論壇5. 原粒豆豉3/4湯匙
! } [1 R% k0 b% v! C5.39.217.76 醃料：5.39.217.76) {5 |0 i& f% k( u3 @& A
1. 薑汁1/2茶匙公仔箱論壇6 l2 k M7 Q3 r
2. 酒1/2茶匙
4 q0 i% N2 o% F% L" h3. 生抽1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E6 h! q9 g3 c
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
0 V" j# d$ c0 [( J2 C1. 水1/2杯
; L" p) `! q: x0 A* M3 {! L- B2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹽1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. }8 Q; z! \# F( C$ r
3. 糖1茶匙
+ T" p' l7 u0 O' D9 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 生抽3/4湯匙5.39.217.76) K0 ]" _* L2 c. Q' E( q4 L
5. 麻油、胡椒粉適量 公仔箱論壇! |! R1 t! T, @9 f& [* ^6 ?9 I
做法：
2 J% C" p8 N9 h9 }$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。5.39.217.76! B, P2 R4 Y X5 o& @
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
6 W9 K5 E2 I) O% n3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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