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[中式食譜] 山 芋 千 絲 糕


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材 料
" L9 Q+ ], D) ~+ t5 J# E: L公仔箱論壇芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2 、 瑤 柱 3 粒 ( 浸 腍 ) tvb now,tvbnow,bttvb  s  E! Z' p" ?! {

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* ]& ^' g/ R7 o, a* p) S- c  }/ a0 J調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k- ^& T* G0 D  e2 |
鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10 5.39.217.76  M2 R! ^8 F; `( \; E7 i0 t1 b
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3 D2 a+ v  G) {. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 , 搣 成 絲 備 用 。
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) [. q+ t8 K$ S1 L: e  ~公仔箱論壇2. 臘 腸 水 後 切 粒 , 下 白 鑊 炒 至 出 油 , 加 蝦 米 爆 香 , 盛 起 備 用 。   U3 @2 I& j1 p9 H, z

$ ~; r  f) }% D# A! d* T5.39.217.763. 芋 頭 切 絲 , 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 2 @+ F5 B9 G9 Y0 h% x8 x
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4. 燒 熱 鑊 , 下 ( 3 ) 略 炒 , 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 , 再 下 麻 油 炒 香 , 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 5.39.217.765 l; g  s6 ^$ F

4 A4 `4 [/ Y/ `$ d; Q+ X3 b/ ^; c5. 放 入 盤 壓 實 , 隔 水 蒸 25 分 鐘 , 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。
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: O% K" B; I+ a" o% `5 Gtvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 加 入 五 香 粉 , 更 能 帶 出 芋 頭 香 。
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