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[中式食譜] 可樂雞翼

材料:公仔箱論壇7 V" r, n2 V3 I& J3 v* z
雞翼 適量
( e0 D- s( |$ {" l4 j: ^2 o% k5.39.217.76可樂 約一罐tvb now,tvbnow,bttvb( e1 A1 e: M- |0 J6 J7 b
蒜頭(原粒) 幾粒tvb now,tvbnow,bttvb. @# G+ I# B) q0 D9 ?' n3 n; t) s# T

# A2 G- y' w5 E. f7 \, D$ \5.39.217.76醃料:tvb now,tvbnow,bttvb) l- n0 j: A5 n3 ^2 O" S
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許
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做法:
# j5 s/ r9 F* W7 `, h! p7 t9 m8 r- f5 r7 w1.雞翼洗淨,瀝乾,醃一小時
8 B  N6 ~$ o* ?4 D: x6 H4 E2.在易潔鑊落少許油,加原粒蒜頭,雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃
: \$ f4 P2 ]. d  t) K0 ^公仔箱論壇3.倒三分一可樂,轉中火煎至乾,再落三分一可樂,蓋鑊蓋
- I( y8 U. [& Q$ l7 ^公仔箱論壇4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀,攪掂
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多謝分享.
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