
| 其實係日本人的湯丸,樣子造型可以整成小兔子,小朋友見到就一定鐘意喇,還可以做中秋節食品,便成為「中秋月見小團子」! |
| 材料(10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
' X5 G* j2 h2 }- R: c公仔箱論壇 | 慢慢加水入團子粉,搓成湯丸狀(10至12粒),成為小團子。公仔箱論壇4 _* M' U* @5 y# k' O" u
| |  |  | 2.
- i7 ?& L3 I5 T L# _# y- |5.39.217.76 | 燒滾水,落小團子煮至浮面,取出來,備用。
6 s$ v& V! R# E' y7 Z$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  | 3.tvb now,tvbnow,bttvb: d% Q4 e9 e5 J O
| 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪,剪兩隻耳朵,做形,用竹籤點睛。
; a& ]: a R2 q2 B5.39.217.76 |  | 4.
+ Y+ ~6 u0 r0 ]. |) Z6 Q | 入焗爐焗(200C)至金黃色,放在紅豆蓉上。小團子做形,入焗爐焗至金黃色,點睛,入焗爐焗至金黃色,放在紅豆蓉上。tvb now,tvbnow,bttvb% H3 z. M m! Z
|  |
| 貼士 | 1.
8 o, b. d" h/ _8 P( W8 [# }tvb now,tvbnow,bttvb | 團子預伴粉可在日本百貨公司,Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。) e* l5 O% R. X; o! H
| 希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb9 C" t6 O! m5 A* {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `: d. k! a! I4 T. d
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |