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[甜品] 香脆土豆球

香脆土豆球
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香香脆脆,没的说,不过超赞啊!tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 `# h' z% h" N: b
材料5.39.217.76: u  \$ {- b' |* W0 U; b
土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油5.39.217.766 X% a2 Q( h. G% q% d# [: A) p
做法  j- X1 |5 A; v3 |4 Z: [+ M" T
1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
, R" ~& G. p0 r4 l公仔箱論壇2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。
1 A) f0 y3 T3 }, J2 W3 s公仔箱論壇3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉!
" f# S' a; S5 q& D! R5 [小贴士:材料的量自定义。( Q5 j. h+ M! Z# l0 z9 m
小诀窍
0 H2 q0 `% C: n5 T8 k7 r9 G2 k' q火不要大,不然“外糊里生”
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