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【材 料】
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花枝 1尾5.39.217.76+ j6 O9 {+ F b9 R% G9 u j: M
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蒜仁 2粒
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6 i8 ]6 b1 a$ f; n- `, d辣椒 1條
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九層塔 2支
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青蔥 2支
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薑 5公克7 b$ r" A) k+ W$ c
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙5.39.217.76+ I( L7 Q/ M1 ]3 }
, E: @ g( J1 X/ D) k5.39.217.76蠔油 1小匙
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% j' M+ g, u% X: d公仔箱論壇米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙
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【做 法】
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$ i% A! c: `- Y公仔箱論壇1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k0 z% T. _ l3 d |3 q. B9 R
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。公仔箱論壇+ r5 h6 e# l* R- u) P& g- a
/ `5 d# b% A8 g5 \公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 [7 ~" R$ e! H; E$ E
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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