本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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材料：
/ d( E" R% j& u公仔箱論壇肉排1斤(約640)克
: |# W/ @" g8 C5 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(連衣) 4-5瓣
: u6 F* X/ L% T6 q" m3 c; v公仔箱論壇冬菇4朵& o7 S0 @# R, w1 `' m' ]: e" j
炸豆腐2件
- {8 a& \' A+ U9 F公仔箱論壇薄荷葉20片
6 h4 I$ z3 l. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2杯
+ Z! a! P- a$ n. L4 U油條2條
, l+ L" I) ]/ J. _$ G" Y* Z7 v藥材料：
. U" V- w: Z3 k( B# P! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸1枝公仔箱論壇# }7 P7 d# Z: {
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩
; {- v, D. z- O! ^4 Qtvb now,tvbnow,bttvb桂皮1片( n* B) J) q9 ~2 I9 n9 B; J
八角1粒5.39.217.760 c( `: n5 s3 A6 v" o \
花椒1/2茶匙
3 m2 k1 O9 p9 l* N" d. Q0 d5.39.217.76黑棗4-5顆
N$ o. V! S+ o1 i0 J公仔箱論壇甘草3-4片
! k y, M4 j/ g1 o胡椒粒1茶匙
8 I5 J% r1 i9 \5 r v; z公仔箱論壇調味料：
& l% H2 z6 m \1 e" {3 o {$ u5.39.217.76片糖1/2片5.39.217.76: ~6 m8 [3 r5 c0 \9 K
老抽1湯匙公仔箱論壇( {# B. u6 U% G9 C+ {) U% O( y: k
鹽1/2茶匙
7 B6 F5 X: A2 g9 x! @! M做法： Method: 公仔箱論壇/ G, @& k* ^0 S5 c8 ?( m$ v2 i# S+ y, @
1. 肉排洗淨斬件，排
+ u5 ` ^' X7 e& t公仔箱論壇骨8 \2 `/ B) V1 l- y' `+ E+ p, M0 T
出
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備用。
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3 b) }2 p, i% s* K& @5.39.217.762. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。公仔箱論壇& T0 A, D0 W" M4 A, f3 Q
註: Note: 公仔箱論壇! E' k- ?' J9 c1 O) {/ |' m. c% ^7 Q3 W* g
亦可用雞代替排骨。 |
發表於 2012-5-23 12:43 PM
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