料：
$ a* x* @& ^; G& W# l3 H: [: n 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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% C6 [1 U5 G% d4 R5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
i/ E4 B, C9 |/ j# m& q" Y F公仔箱論壇 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，/ s2 Z% b& S' v
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，tvb now,tvbnow,bttvb: d0 Y$ U5 P6 L% E& X& }5 m
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
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) F* L$ v6 V1 ~ 療效：
& o1 @. m, c; l2 B" t* Qtvb now,tvbnow,bttvb 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
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) m9 ~- P4 ?. ~5 A$ U8 p4 h0 A5.39.217.76 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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* z# u7 |1 I1 n1 \- e4 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g0 O' L6 p0 F# a) Y6 Z* [5 ]( s! V. ^
註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I) F+ C8 O1 F
8 A/ g. V1 I9 T, J+ L/ q# C$ R. G. }5.39.217.76原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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