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[中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯

料: tvb now,tvbnow,bttvb4 M& a) d( f' V5 m. p( H4 C7 n
  元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤, ^% ?! h# |  ]6 ?7 x1 A

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0 h7 c; d( J* `8 b  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v- g2 p8 n4 m: e: s8 J+ N. R
  (1) 紫菜用水浸透,洗淨泥砂,tvb now,tvbnow,bttvb2 l, c) z* F7 y6 g1 ]
  (2) 瘦肉放入滾水汆水,洗淨備用,
7 F% R& V2 Z/ F- W" ~# ^# Y; T. v: s5.39.217.76  (3) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將元貝瘦肉生薑放下,改用文火煲二小時,再加入紫菜再煲半小時,適量食鹽調味,即可食用
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  o/ ^4 E$ }: t* q" q* c- Q; S5.39.217.76  療效:
6 g3 ]/ i( |- ]6 B0 U8 o6 R  q公仔箱論壇  元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能,對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。tvb now,tvbnow,bttvb# d7 M: H9 e6 ?% t

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8 M) Z& o( p3 X) e5 ~& q4 F) n公仔箱論壇    紫菜含有碘質,如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進,攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡,所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。! J& p, N4 x+ b) Q
   
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫公仔箱論壇: P0 k* a: L, w8 U4 t


* O" M- f+ ~, `$ K* v; e5.39.217.76原文見: 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
* C1 N7 F+ ^2 z& ^% D5 f: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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