呼！最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受！, V1 x2 F5 n/ p" d
炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。5.39.217.76' i) E; Q+ ~2 U0 k$ z# t3 @; Y
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。tvb now,tvbnow,bttvb+ E$ u- j+ r0 t
- K# u3 j1 v+ Y) M( f8 H5 p: ntvb now,tvbnow,bttvb當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰- `1 S+ R) T% {) r- o0 `
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配椰果增口感
8 R7 B# ~$ ]9 I6 b$ I; P$ eJuicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。2 e$ E. z$ C" x# x
5 m" @5 G4 M% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。
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" X1 c- M" b" a# a5 u雪花冰店裡最熱賣
M. e. V+ u' F( Y9 mtvb now,tvbnow,bttvb她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。公仔箱論壇' ^9 `, h- n2 N8 C8 }( \
2 U* L; _8 u) ?8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。公仔箱論壇" A+ j* Z- A4 s
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佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一
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! Y" v9 J4 C5 S6 e$ r; itvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口tvb now,tvbnow,bttvb4 c& r0 E; b% W2 u, H
/ b( V- d# q1 v$ q- \- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T; u7 p; P! k" p5 z; l9 ]; ]
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰公仔箱論壇0 Q' r7 |4 Z4 q0 ?
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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' |8 h2 G+ p, P' M5.39.217.76“一人一半，感情不散！”公仔箱論壇% {0 c1 ^. I$ e/ T
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！tvb now,tvbnow,bttvb( p6 ^9 s3 Z; S1 Q: H. p0 L0 h
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。
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- @# j6 M4 L# g7 \& p5 l/ ? vtvb now,tvbnow,bttvb涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕tvb now,tvbnow,bttvb9 V' V( y# U7 H1 K. x+ }1 J- I- [
人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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% b) U( Z J% |3 }. v; M0 s' p ^公仔箱論壇“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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+ ]! l8 Q0 P* I: F& _同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
+ j) `8 M" c& k( n$ H& A4 U0 n她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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_" [2 b. ?/ q# @“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-8-10 01:06 AM
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