呼!最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受!
% t; D) {- G. d0 k7 v$ p炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。; b3 l, t# J2 h
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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9 Q! j# A/ N" C/ P/ \配椰果增口感
0 M, F2 Z0 R: L# C/ mtvb now,tvbnow,bttvbJuicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。5.39.217.76# Y# A1 t0 d K# u6 g' q9 j7 A
7 j4 v7 z* Y! D; z2 _# Z/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; B: m& K. r
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雪花冰店裡最熱賣
9 x$ d! @( M% p, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
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O% `, ^$ `" d. T7 _5 W公仔箱論壇她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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$ O3 H" T3 D/ n0 e W- S6 Vtvb now,tvbnow,bttvb佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口% R- @, e' F. H. @3 G
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰2 n( v. g/ k- R$ t1 h) Q* n% ^" {# R
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半,感情不散!”1 U: q. [1 }- ^/ f$ r
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了! q0 y O, _! G/ i8 V/ W
; w% z& q7 _% a$ `+ R因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。tvb now,tvbnow,bttvb" F, c9 E' k; A* j: L3 e
. J& \. e- [1 x1 S/ x) M2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕公仔箱論壇# m' D9 [) a0 X
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b2 ]$ {! S0 w7 O" P& f2 c @% J
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”tvb now,tvbnow,bttvb, E: _; K% K/ C: j
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。) t: a z4 W6 b5 A& h+ k: s
* O& |: x2 \( Vtvb now,tvbnow,bttvb值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。: h: \8 p+ q- H& U4 F0 z# k
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味: Y7 ?6 j* F& [4 y! h; |. G
5 E% ~* z2 m R) Y" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f3 P. K. `% ?6 i0 d. B
“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |