本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 公仔箱論壇0 Y" P0 O7 R b& y% e% B( m5 x5 Q% |4 p
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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% Z# R( Z& a* X( d" H3 W' X3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液/ |1 W# Y& G/ j! J: f$ i
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@7 E& }! |! D5 c0 k' r" E* {' etvb now,tvbnow,bttvb4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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' n0 a: L: n: W5 Q( r! ?! x5.39.217.766.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条
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) o# f, H& @. X! P8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二: m5 F' P) g' H' E
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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了$ V9 J( y6 n1 Y, N- K
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& A' q R% ?. A% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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k: r/ |; C4 J3 ^5 `11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松公仔箱論壇+ y, x& [/ g2 m$ v% i& T
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6 v; R0 k8 @9 E. c a/ Z" ?8 `13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒公仔箱論壇5 O. b; {* I6 {$ C* Q
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K- T) w3 j. L! ]7 E14.用竹帘把东西都卷起来，压实9 {. L" z" P" x T$ B- s+ K
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~) x6 o8 U6 d+ V# i8 q
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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