海南鸡饭 Chicken Rice
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怡保芽菜鸡饭
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马六甲鸡粒饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A }" Q6 r: L$ r4 R- p
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% a7 q+ w5 ^, a# ~1 w在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为诱人。: O2 i. P) _8 s# r* p9 ]8 x: P
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在西马半岛中南部的马六甲州，有着著名的和独特的鸡饭 - 马六甲鸡粒饭。故名思意，其独特之处是鸡饭的饭团。一粒粒的，吃起来有 QQ 的感觉。
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肉骨茶 Ba Kut Tehtvb now,tvbnow,bttvb9 Z( X5 ?3 L6 A6 u5 s/ a
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吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便可渗入排骨。食用时佐以油炸鬼/油条，白饭或芝麻饭，其肉吃起来香而滑嫩,真正美味。上图为马来西亚著名的 干肉骨茶 ，下图为药材汤肉骨茶。 tvb now,tvbnow,bttvb e1 _( | J2 s' e! a
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: c1 d/ Y. E X" }是以猪肉及虾肉云吞所煮成的面,味道很不错,不妨尝一下。tvb now,tvbnow,bttvb; v: U1 i' G1 H, A1 f5 L
同时也有咖喱鸡，水饺，叉烧，烧肉 佐料的云吞面，味道也别有一番。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \2 h& A/ X; g3 f* ]: w; q% c: n. D1 h
- S, b3 W% y2 `' ^请大家来分享一下您对马来西亚的美食经验，谢谢:) |
發表於 2009-10-8 03:18 PM
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