海南鸡饭 Chicken Rice公仔箱論壇: f& {' Q m- V
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马六甲鸡粒饭
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. N9 H9 E3 d" I在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为诱人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O. U( F* d v* o
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在西马半岛中南部的马六甲州，有着著名的和独特的鸡饭 - 马六甲鸡粒饭。故名思意，其独特之处是鸡饭的饭团。一粒粒的，吃起来有 QQ 的感觉。
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肉骨茶 Ba Kut Tehtvb now,tvbnow,bttvb( p9 g3 O, N9 ]9 Q3 W- o1 o; B3 h
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6 M# D5 E) P. T1 v6 [/ l. R吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便可渗入排骨。食用时佐以油炸鬼/油条，白饭或芝麻饭，其肉吃起来香而滑嫩,真正美味。上图为马来西亚著名的 干肉骨茶 ，下图为药材汤肉骨茶。
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# v9 M4 _/ ~/ O. J e5 u5 Z云吞面 Wan Ton Noodle
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! D5 N; u) t3 g; N公仔箱論壇是以猪肉及虾肉云吞所煮成的面,味道很不错,不妨尝一下。
$ d- r' ^, \# ]9 w& t' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同时也有咖喱鸡，水饺，叉烧，烧肉 佐料的云吞面，味道也别有一番。
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# Z- Z6 p% Q5 \7 [$ a) ?7 O: M公仔箱論壇请大家来分享一下您对马来西亚的美食经验，谢谢:) |
發表於 2009-10-8 03:18 PM
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