材料及份量:
! d! N# x5 u) r: f: R3 B: g! J公仔箱論壇龍蝦肉 400克tvb now,tvbnow,bttvb- x( e; R# h, u- U" u
乾蔥頭 80克, t1 \+ h& |. S; n7 Y" d" B0 h) n
士多啤梨 300克tvb now,tvbnow,bttvb/ \% k3 {; G; H
黃西椒 200克公仔箱論壇$ f! t1 Y( o" _1 `) S
香茅絲 10克
' a: E4 H! g3 T4 I公仔箱論壇柑柚肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^# }5 X; R0 `. E
羅勒 50克 調味料:5 R: U- \" V9 k8 {: ?8 v2 G* L8 R) t
香茅粉 5克
8 S$ z* u9 Z2 Q- K5.39.217.76芫茜粉 5克
4 `) V; ?5 T. N* R* h8 `, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 5克
' m! t( i2 Y. s" C3 f: c蛋白 10克公仔箱論壇) v( p% c5 t2 S! p' l5 ]
鹽 5克
( O' b3 r- {( s+ d公仔箱論壇糖 5克
1 N! z( Q. n& ~1 \公仔箱論壇
9 a2 T/ C' B4 M* |3 Q- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇1 S5 y7 Z/ ~7 m6 M: L
4 T$ Y) {1 j+ ]' v; |公仔箱論壇1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。tvb now,tvbnow,bttvb, I5 K M) }% d0 Y
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。公仔箱論壇8 y# p$ P) V) x, I8 n
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
9 b4 Z: @0 o6 T9 V9 U! Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
% ^& Q, Y' w' D# A( L* g5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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