材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb& _6 Y; I8 I% e
龍蝦肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A3 p2 r5 c: N. O
乾蔥頭 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k" h, p+ u) Y% C' L3 H
士多啤梨 300克; @9 M5 l" S; ]# V
黃西椒 200克* r' u. P/ `% i. ~
香茅絲 10克
/ b7 T6 F1 p5 i0 {3 Y3 R* Etvb now,tvbnow,bttvb柑柚肉 100克
$ J* W& x! _; I; c5.39.217.76羅勒 50克 調味料:公仔箱論壇8 ?/ ^8 L0 N3 @
香茅粉 5克
7 G ?. I0 `7 A _. y5.39.217.76芫茜粉 5克5 G2 c- e5 x3 ?1 S* F$ Y
生粉 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 `2 X/ x8 M
蛋白 10克1 J4 D. o6 |5 U- n! @' J5 N
鹽 5克tvb now,tvbnow,bttvb$ \2 B; G; g$ H+ g7 h- q# t
糖 5克 8 W' a2 v% D8 W& j; \9 B
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製法:
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ u- `9 d* I8 R Z- f8 }
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
. K( D" p" k3 r" S6 p* ]5.39.217.763. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
/ e, s* u" U8 d5.39.217.764. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
1 K y1 j% F% X! h5 vtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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