桂花糖蓮藕
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( C% d, A! y. N- @" T; I5.39.217.76[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h0 y8 d. f0 g8 W9 n, z
蓮藕 - 2 節- ?* ^1 T4 s: r! F, S
冰糖 -140 克
* R( H$ W6 o; Y) r公仔箱論壇水 - 4 杯tvb now,tvbnow,bttvb h7 D7 Q4 V' a, t0 X1 \. t
桂花糖 - 1 湯匙公仔箱論壇( I% c0 x; c7 ]4 ?& D k
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
& c3 _1 j0 K. P0 C公仔箱論壇2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J( O: ^: J* a) J, p
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 : C1 q) d6 C& |- z, b6 e+ [2 y1 o
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
" R: u, C% l: N3 d3 C5.39.217.765. 略凍後切片，排放上碟 5.39.217.76# S4 G |) r8 y; c+ e9 I
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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