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+ O) k/ n4 X# O U' j5 _$ O9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @7 G5 J" n+ r3 n( E! g; g
雪藏餅乾 ~ Pistachios & Coffee 口味5.39.217.769 f5 g* e! J. X5 {
% }# s$ y6 e; G% q; t公仔箱論壇雪藏餅乾(牛油餅乾的一種)是輕輕鬆鬆快樂製作的甜點。如果烤的漂亮用來送禮也很開心﹗這是把麵團放進冰箱冷藏，凝固之後切開再烘烤的餅乾。有基本butter 及Pistachios & Coffee 口味共三種。這是一種冷凍備用餅乾，可應不時之需﹗但是有瘦身打算的朋友要忍口噢 (如果可以的話) ﹗
6 E: l6 ^' f5 m ]' s" C1 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C& F: q, J, j0 k2 W/ J" C$ N
不含盬的牛油(室溫放軟) 1杯或2 sticks(113.5g X 2)公仔箱論壇! k+ l# s6 |) g- e. n
幼糖 3/4杯 u" ^' n- W3 G& K: w
雞蛋 1隻 q% ]8 k2 _4 c8 v, ?1 y
雲呢拿香油 1 茶匙5 a; _0 l2 R1 t! p( \" a. \( E
麵粉 2 1/2杯plus 2 湯匙
& j4 R. G4 S7 N" m& k! t) C盬 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 |7 Z5 j* ~) t' c, Q( d% u
沙糖 適量$ O m5 I. C" a
2 J- U6 G' w! T7 ttvb now,tvbnow,bttvb開心果仁碎或用其他果仁 (篩過) 1/2 杯
+ y% n5 T1 F2 O! t即溶咖啡 3 湯匙& r/ V t7 y3 w2 z/ ?% M0 n- v- A
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做法：
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牛油于室溫放軟後與糖以攪拌機或電動打蛋器用中速打至蓬鬆，加入蛋、香油再攪拌勻。麵粉和盬一口氣加入， 攪勻成粉團，略攪拌至順滑。
% s3 v* b8 A: _$ k B6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 ~* `: r4 @+ I1 K
把粉團分二等份。將一半粉團移到另一個盤中，暫時靜置。將果仁加入攪拌機內，略攪拌成果仁粉團，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- l3 s( Z& Q i$ {
6 t5 F2 O# ~" O將果仁粉團搓成直徑一吋半圓柱形，包上牛油紙，放進冰箱冷凍一小時或至凝固 。將另外一半粉團放回攪拌機內，加入即溶咖啡，攪拌成咖啡粉團，取出，搓成直徑一吋半圓柱形，包上牛油紙，放進冰箱冷凍至凝固 。5.39.217.765 l' [ a: x h3 S9 ?& Z
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" r$ D; P; P7 g2 t& @7 |" h8 W公仔箱論壇預熱焗爐至350 。F/180。C 。將粉團從冰箱中取出，略解凍約15 至 20 分鐘。拿掉牛油紙，在粉團表面撒上沙糖，切成1/4 inch的厚片。有間距地排放在鋪了牛油紙的烤盤上。放入焗爐15-20分鐘，當曲奇周邊變金黃色就烤好了。烤好後記住要在鋼架放涼，否則不夠脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; H8 B0 I) k9 n, j
5 ]1 y7 B' V" x1 A1 _( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把餅乾裝入禮盒中，就是得體的禮物。適合當成小禮物來贈送。 |
發表於 2008-5-13 11:33 AM
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發表於 2008-6-10 01:50 AM
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