爆疫旺角冷清 10元粉麵吸客

aa00

爆疫旺角冷清 10元粉麵吸客 , ~: y& A# m% e7 f3 r3 i, _5.39.217.7602 - 22 05:01tvb now,tvbnow,bttvb: L; R2 S& A( e, n4 P3 p! U8 E

1 x$ @/ d( f* M9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德園粥麵食館SARS期間各式粉麵減價至10元，圖中的牛丸河至近期才加價至18元。（余俊亮攝）
' j* k8 q8 `2 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 l; A( H1 _5 N. j' q
【明報專訊】2003年，SARS令全城一片愁雲慘霧，食肆生意大受打擊，不少粉麵檔推「10元一碗魚蛋粉」吸客。曾加入大減價行列的旺角「德園」店主李氏夫婦憶述，當年每日只賣出100碗粉麵，數月內已蝕近20萬元。如今面對物價飛漲，也不敢加價太多以免趕客，夫妻唯有延長開店時間，慨嘆「日子難捱都要做」。
5 C1 q4 z3 d9 k9 [, _公仔箱論壇旺角花園街、登打士街一帶平民食肆林立，平日人來人往，一場SARS曾令該區變得冷清。位處附近的「德園粥麵食館」開店已20載，店主李氏夫婦難忘當年的SARS陰霾，生意極其慘淡，「無人夠膽出街吃飯，誰夠膽出來？你是阿媽都不會讓仔女出街啦！」
: w2 O/ O+ h1 utvb now,tvbnow,bttvb李太說，該店過往每日可賣數十斤河粉，但SARS爆發後，每日只賣出5斤河粉，兩夫婦推出「10元魚蛋粉」吸引客人，但每日僅賣出100碗麵，日賺1000多元，為應付舖租，幾個月間已蝕約18萬元；二人當時育有數名年幼兒女，要靠生意養家，為了子女堅持辛苦捱下去。
! D5 m0 o) E0 Q' \* x5 b: jtvb now,tvbnow,bttvb物價飛漲10元粉麵成絕響時至今日，食店做街坊生意為主，一碗魚蛋粉已升至18、19元，仍比同區的粉麵廉宜，李氏夫婦說，一直不太敢加價，因食客「加一蚊都覺得好貴」。
6 V+ t2 j! ~# Y1 F疫症已離去，近年物價飛漲，日子仍是難捱。李生無奈說，成本實在太高，牛腩來貨價數年間倍升，用35元時薪亦未必請到店員。因此，兩夫婦現時仍每日堅持工作10多小時，煮麵、落單等全是親力親為，所幸兒子現已長大成人，閒時會到店裏幫忙。公仔箱論壇# G; Q7 v  w7 s/ \4 X
明報記者 邱雅錡

billyck

你而家賣1000碗都係假,根本就係同業主打工,你生意好D,佢又加多D租,反而少左果時,如沙士,就減少少比你

serrurier

食物館生意難做，最主要的原因當然是貴租金所做成，如果政府要制做好的營商環境，首要的是控制樓價在合理水平！

jjwah

呢樣又係政苦唔管制.啲業主又話自由市塲政苦咪鬼理.變相地產代理同業主笑騎騎

aa00

以前講 ..  物價『高』漲，依家就講 .. 近年物價『飛』漲。  
, _" k) C% q5 D3 V真係要識飛至得，好似係  比剎 咳 ..    叫個普通批    ..    短短時間    .. 由 78元加到 117 元。  tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 x; g% D' x4 x; T- ~9 h
叫一個 happy 吓，個荷包就『比』佢『批』咗一截，人工漲 都 不及 物價漲，好難止到 『咳』。   
! A' |) l, Z# Q
6 s8 }3 h  \8 b! h2 {5.39.217.764 m. ]) D& Z' r
   你有無同感，可以分享吓嗎？              有無好辦法對抗通漲呢？            : ?0 E& Y, V7 T. s
+ I" `+ Z; B- F/ R

; c; r9 Q* \) j. Y( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 S; j4 [" W" X+ `- a

8 n( ^( f3 g, i4 g% {+ d" O5.39.217.76     天才白痴钱钱钱         
  U0 [( |9 H; L% ]1 E2 W5.39.217.76  D! u4 S+ Y/ D: n' j" ?

! S* d& A  Y  H- z$ @公仔箱論壇1 ], c8 s# a! y' X' q

$ `! H. }: O6 \( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ d6 ^% a# R4 l% [/ V
tvb now,tvbnow,bttvb1 m% r/ ?$ f  b, ?2 _
.