只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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2 a+ W" U; N, j5.39.217.76火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。tvb now,tvbnow,bttvb, d! z7 @9 v* O
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尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸% ^ a0 r/ y( G" p
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 Z% @( R9 o) }, E+ V$ Q' t; ^
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈+ M5 X' U5 _) ]1 ?+ }
營業時間: 6pm-2:30pmtvb now,tvbnow,bttvb0 H& |/ S: O& m9 j2 `0 c
平均消費: $500
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7 Y* |0 o" I8 ]: a. z3 y5 i- C; l公仔箱論壇尚鮮無煙火鍋海鮮料理6 T( n# _ u6 \5 [& v2 u
地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心5.39.217.76) q7 `: Q% V' d% \+ e3 M" Z
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30amtvb now,tvbnow,bttvb3 T7 S/ v0 B+ O$ _* g0 t
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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