西環老店，位於舊樓樓上，格局陳舊老套，坐得擠迫嘈吵，依然有大批粉絲，晚晚滿座。門口設大魚缸，養着蝦蟹花蛤蟶子東星斑，新鮮生猛，品種豐富齊全，惟價錢貴，銀彈足才好叫。人多最好選套餐，二人到十二人都有，比散叫相宜。老闆好客親切，與熟客打成一片。, K7 V& h) @' X# s. g/ Y* E+ h
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這兒另一特點是用明火煤氣打邊爐，火力極猛，肉料迅速灼熟，鮮嫩又有肉汁。
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b. p% N; h2 n0 L' b9 J湯底選擇多，香荽皮蛋湯、沙嗲湯普通；胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯則真材實料，香濃肉味重。本地肥牛如牛邊肉眼胸尖頸脊齊全，雪花肉味皆齊。霜降和牛，片片六吋長兩吋闊，牛癡過足心癮。自家製有機豆腐、炸腐皮韭菜卷是必吃之選。3 g3 U5 g4 g2 R6 n3 S8 f/ r
" k4 F) N. P7 } p% V5.39.217.76推介菜式：胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯、本地肥牛、新西蘭BB羊肩肉、有機豆腐、炸腐皮韭菜卷tvb now,tvbnow,bttvb5 L. r- |+ A. k0 L3 m5 s, T
6 X J) \. B/ u8 g7 |5.39.217.76英記火鍋海鮮酒家
2 Y: ~3 s9 `2 Z0 o, d1 h c地址: 西營盤威利麻街, s! y* l+ i7 F( l- b- S/ D6 D8 y
營業時間: 11am-2am
) n" F" p/ \) G, b2 ]0 |$ ], M; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $450 |
發表於 2015-12-27 04:24 AM
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