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材料: 公仔箱論壇7 H1 I; W& Y# f- ~( y5 t
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮tvb now,tvbnow,bttvb$ V' M6 m$ c3 ?9 ^& b% {+ N
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調味: 公仔箱論壇2 L8 ^( T/ ^. X. E! ~" L& \
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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) |5 u% u G0 P% F9 S5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @' B- v7 |0 o+ S
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q0 N" E- P9 L. x% a5 f# C
+ [: j6 ]! w" {5 e5.39.217.762. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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