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腩排- o$ J. a, l7 G' `7 M' r8 f6 u7 L
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調味: 8 |4 p5 Y) K A& J, |# h
胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉% R9 s$ r2 R/ H% p- W$ [2 N9 j
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做法:
+ e. b# \7 n/ R5 ?4 ?9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
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- p: C1 s; [/ N/ t o3 o) e5.39.217.762. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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