[西式食譜] 咖啡骨

nt1972

3 X( M2 a  F* a# g* W材料:     公仔箱論壇1 U( Y1 V1 k+ i/ f( G
腩排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i. o. s: ~8 c4 a

; Z' E! N" X1 U公仔箱論壇
% _) F$ Q8 a3 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味:     ( V& W' N9 ]4 l  Z% T
胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. {6 |! ?+ u3 b- r
公仔箱論壇4 E2 z8 E, R4 A1 K

  ?: G. Z# }4 n' e, t9 o5.39.217.76做法:     
: A9 `! a0 X, L- z- |: A1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% V! m& r3 c  K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x  H2 _8 t% j, i3 T
2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。公仔箱論壇% p0 T* h" A' H" v* c' q

( }" A% p4 \( C* n5.39.217.76: ^2 t5 H- y  r7 B6 r7 k$ `! K: Q  Y