本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯 5 _* a& ]4 V" k
# p6 p) z0 H8 v+ x5.39.217.76全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)
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2-3人份量tvb now,tvbnow,bttvb5 x% G( M) }) B) `' j
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], vtvb now,tvbnow,bttvb: }( b' n4 n3 M" ~8 C% V$ F. g- R
- 意粉 半包
- 海鹽 酌量
- 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
- 洋芫荽(parsley ) (有現成玻璃樽)
- 腐乳 2-3磚
- 三色椒 各半個或一個
- 秋葵 一包(約10條)
- 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
- 水 一碗
- 油 適量
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做法:
n% f4 C% j: h! O4 h/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 意粉煮熟,停乾水備用;
- 將三色椒及秋葵洗乾淨,三色椒切條及秋葵切片備用;
- 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢,可用清水輕輕清洗,後抺乾);
- 燒熱平底煱加油,爆香三色椒及大菇,加洋芫萎及黑椒,後加腐乳加適量的水;
- (開始收水)加秋葵,有少少稠身的感覺加意粉,兜混即可。
/ H3 L8 J) n4 x# V; I小秘訣:tvb now,tvbnow,bttvb; l' ^+ L% \5 m* o/ }! F! N
- 腐乳要試下咸度,不夠味才加鹽。
- 腐乳要先撈混,及加少許糖,會使腐乳味道更出。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( C- Z4 `; [
希望大家喜歡,本人是一位素食者5.39.217.769 Q6 N" ^1 }# D: n6 S9 L
素食者有分︰公仔箱論壇5 i) | Y2 }. Q! z z
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1. 蛋奶素tvb now,tvbnow,bttvb# }$ w2 W. N) P$ T- {& |
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4. 全素
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5 w; h/ u# U& p6 y) w2 U5.39.217.76佛教者全素更指不吃五辛 |