檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。" D2 l0 x7 T5 j
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用途1公仔箱論壇% o7 h) h. a0 ?5 K" g6 R g
使生菜變得翠綠
( g% K8 ^& k1 l! C3 U+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。5.39.217.76. i" i k9 S0 ^% g5 V+ H6 e( }- I
& w" d5 z- g: Ztvb now,tvbnow,bttvb用途2
9 g( T- I# m( F1 U5 [防止蔬果變褐色3 I" e; Z+ D" D
牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。
6 D1 p; S2 g* s; Z# a, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ I, S* p% v- K2 @. n
用途3
" U$ R# Q) t2 y) E7 }公仔箱論壇烹製完美的煮雞蛋5.39.217.76 I6 T0 L) {, L0 I1 U
在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。5.39.217.768 D! j) g& Q; U4 R$ x1 h
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用途4
9 m) p- K3 k: jtvb now,tvbnow,bttvb使肉變嫩
! R. }5 F1 T- U" r1 r) }公仔箱論壇檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。
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5 l( M/ R" K8 B. c6 t; etvb now,tvbnow,bttvb用途5
|) |; @ z2 i: @# Z4 O. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止大米變粘
7 i8 {: B* w$ Z% Y2 E4 m* e7 Z5.39.217.76在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u" `1 D6 K2 H8 G" \
; m- e: V% N4 e1 e9 |! l ^: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途6
& m- T8 B9 O2 ctvb now,tvbnow,bttvb使紅糖保持柔軟
# E5 S1 V* M# ?+ M/ W公仔箱論壇不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。
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5 a/ I& S/ q3 M& z) s' n9 u用途7
! O& ~# W6 {+ `3 @3 ytvb now,tvbnow,bttvb增添食物風味
; @4 m/ P9 a6 G; G- G5.39.217.76檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
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發表於 2014-11-18 10:39 AM
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