忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
& o) X: [- V# z: p9 z- a% P公仔箱論壇 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯tvb now,tvbnow,bttvb6 ^* V" N, A1 r4 W4 R7 ^
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：5.39.217.76+ F* Q# N+ A- X( x% d% u2 T" O
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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K+ |; u" \. C: _. Wtvb now,tvbnow,bttvb3、忌油炸食品：
6 d* o1 e" i9 G) D' f. Z 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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3 s) q/ [ x# j2 E) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、忌超時加熱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V4 r+ a0 H7 U2 F+ a# L4 C0 C5 n
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。公仔箱論壇# @2 ~9 e' t( F
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5、忌用普通塑膠容器：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z5 W9 y1 n9 ~0 |
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。4 l- q( L1 [9 F' j5 w' @& j" X
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6、忌用金屬器皿：
1 n% z% b! o9 E公仔箱論壇 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。公仔箱論壇& \# `* k% Q: C6 x) E
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7、忌使用封閉容器：
& U5 ]" s' X, v* c' \ N& Q' {% ttvb now,tvbnow,bttvb 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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2 G" }, N7 m7 ~/ p. I2 ~8、忌將微爐置於臥室：5.39.217.766 n4 y! V( ^$ I. H
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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' R3 P3 s* S z5 }! U1 B9、忌長時間在微波爐前工作：/ L+ ~4 y# g+ h, O9 x' k
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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