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在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F; A4 N" B! F5 Z5 V
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該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。9 F% z+ f# _8 [$ O" `, m5 f8 G
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而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。公仔箱論壇+ [5 R) p1 ~" \2 A, W
1 E: [% z& i C' c9 B" V; S公仔箱論壇反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。) e7 w( c9 z# [8 U- T' T4 }1 D
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問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。) q$ a, b0 [ L2 l3 D0 _1 L# g
$ j) j. I' T6 r, o! etvb now,tvbnow,bttvb經典朱古力蛋糕$478/6吋
3 k; O) n' L& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 i8 z+ p/ g% J3 `
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
; \# O4 K1 G2 T5 l; i" |. V5.39.217.76榛果朱古力蛋糕$488/6吋公仔箱論壇# {& d2 P4 E$ u& L
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- _6 X3 }1 M. R; O" F! P9 w5.39.217.76Black As Chocolate
9 H& G2 a3 q0 k1 U9 B5 O5.39.217.76地址：銅鑼灣蘭芳道
F0 s6 A% T( s" P" h$ `) P* a( U4 |公仔箱論壇備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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