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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m% I8 }& M- z
仁稔︰8 L6 ~. k( D) d; X0 C
20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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醃子薑︰
- H. a; |) i$ {) |' r- C9 dtvb now,tvbnow,bttvb大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G# b1 G1 [1 u" p( D
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豬肉（半肥瘦）︰
8 \ b. N2 C: p1 l7 z. O8 y' [$ b2 Ztvb now,tvbnow,bttvb2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 D2 F! U5 ~" ^% O* w( ~; \6 [0 C
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甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法( M% B! Z5 T- _+ }/ J, f
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J1 ?6 {" V8 u' Z2 X7 G0 ?, d
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。( ?. Y9 @0 q, [9 X
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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