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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. \6 T7 z+ S- X1 [7 d
仁稔︰tvb now,tvbnow,bttvb* ?1 t& n, ]5 p* q' |( k8 B7 ~
20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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醃子薑︰5.39.217.765 K S' V) I5 ]* D
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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豬肉（半肥瘦）︰
6 D {2 _# D3 l' Q2 m% u. x5.39.217.762-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 c3 X! D% U/ N/ n3 R7 a
公仔箱論壇. g E" ]( ?0 C( M; E* C
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甜麵豉醬︰$2-$30 x' j" w0 l0 M) O. o4 a; P
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煮法5 ?0 g5 K9 B% h$ K4 N
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。公仔箱論壇7 y+ Q: X' R; b/ u$ h7 I: W
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B5 ^! r& I; M. d G
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。9 b2 v6 r f* `7 y. ^
) `3 ]9 W, M- Y' A9 g4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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5 B" P! z( ~3 Y5 n" P" z2 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: z+ T2 ?: `% k0 I3 q$ X5 y, E( d
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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