公仔箱論壇1 Q- R+ D$ @: @ N& W2 j7 Q6 o$ G6 i
材料
- g; w7 S+ h$ I7 g( t# c+ htvb now,tvbnow,bttvb仁稔︰
6 L' N. x2 R3 F5 a7 F! ?20粒（用刀背大力拍開要見核。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V" d) k, G w; A l/ v! B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O# u; j, t* u+ s1 J9 b
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醃子薑︰' W& @, W* `5 E- D' w# ~& Z
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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$ p$ [( J, t7 W- Y" y7 e豬肉（半肥瘦）︰, E) M- h8 y3 \9 V9 N# @8 `5 x
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）tvb now,tvbnow,bttvb+ ?( ~# Y4 ^% _( J9 v4 a# m
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1 f" O, `/ O( o& ^4 H1 ?公仔箱論壇甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法5.39.217.76/ ~, B& v1 H* u6 L* R3 ~
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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# O8 @ F0 S6 E2 Q5.39.217.762. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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! j1 }+ {/ L5 K) n8 e$ _tvb now,tvbnow,bttvb3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。5.39.217.76# u* x% C8 S n, J( {' f
% P. j3 Y7 _3 btvb now,tvbnow,bttvb4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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( |$ k8 u9 [ v" o. j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 p- U) b& w. ?3 ^
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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