材料:
* ]9 f0 g; P" ^8 G% ]) R5.39.217.76有機赤靈芝.....8錢2 Y) X, x+ {. {4 z" W8 K& `2 R
杞子.....1両tvb now,tvbnow,bttvb# U& B; M! x* K
南棗.....6枚
' ?" H* q \/ _4 ]5.39.217.76豬腱.....200克
/ d+ Q2 j7 d- U- |tvb now,tvbnow,bttvb清水.....1000毫升5.39.217.767 N( h! V, u* ~8 ~! N |; H5 R
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/ f% t" w4 _4 d# n- @9 B8 N5.39.217.76做法:
: b, E( X0 b0 B5 ]: m* E' dtvb now,tvbnow,bttvb1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; q: k# Z( E5 Z) T, W3 J5 [
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。: J; }4 u7 p% K! @1 E" v
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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2 K I5 K0 C/ O7 `# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a) _+ B4 P2 x
2 y- x6 ?; q; j0 {! e- K- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。5.39.217.76: y8 b3 B; y8 r% O" Q4 t+ x
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**小小貼士**
% \" _8 l) k4 P- L- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。公仔箱論壇 `9 g0 ^5 J$ \* M: [& U, K% i
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[功效]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A1 T8 v6 E/ @5 Z1 x/ J4 m
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
6 ~9 H' N7 }7 j: ?- 南棗養陰補血功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 ~: x5 @% }" C. [$ k. ^$ j
- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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