[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

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全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)
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2-3人份量* @- z2 J; x0 v 公仔箱論壇" |9 v( T! g$ g  t( h6 }0 W 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v 3 g  j' G0 ~  `7 t2 d! s$ K( ~ 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量 4 [% B+ D9 S% z* R2 h 做法: 1 ^" w3 }/ f0 y0 z& _: |' X0 T 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 # v1 @7 N# X" x7 \' C1 a$ ~0 _" A 小秘訣: 5 o5 [! t% j4 h: Y" e2 \: Gtvb now,tvbnow,bttvb 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 tvb now,tvbnow,bttvb% x/ j3 z" }# |1 r8 F 7 k7 n1 L3 l, N" B; R  q5 m9 ^$ c; w! a2 a3 C$ d) b/ u+ d

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希望大家喜歡，本人是一位素食者
8 \$ M& I; C2 c5 Itvb now,tvbnow,bttvb素食者有分︰
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+ R# b( @# M' ?' b5.39.217.761. 蛋奶素
1 H4 f/ ^& Z7 N" o* q* h1 h% m5.39.217.762. 蛋素5.39.217.76, L$ [9 f9 W- T
3. 奶素
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' m. ]( U( }7 f# o9 W5 j9 Y# Rtvb now,tvbnow,bttvb佛教者全素更指不吃五辛