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[中式食譜] 銀魚仔雙蝦蒸蛋

材料:(2人份量)
! b$ w  l6 Q8 U, p6 q- F. A雞蛋.....2隻公仔箱論壇! s: _, X" J* `/ C
銀魚仔.....適量
. j* h7 J4 ?! q4 X. l, a% @公仔箱論壇海蝦.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb5 G. U) F0 m" s: b8 [
蝦皮.....適量' g; C8 I  F  h' G6 X, z; ?5 R
蔥.....少許% Y! d$ Z& m: \0 @8 A: Z
水份.....比例 1:1.5
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, p! |2 o3 z7 p9 T- E- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q3 v& e. B8 \& U" h; e

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& o4 z  ?3 |+ \; {6 }蝦醃料:
% S  |9 F% Q& k( s' S* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.76: D% s& f  B$ Z5 |$ g9 w
胡椒粉.....少許
- G' P% Q, `, i, I) y8 p# b( n公仔箱論壇生粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \- @% V9 U7 [0 j+ C& K2 u

9 F2 D; `" x/ L0 l* D3 h2 n& wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( e6 X# ]- v- {4 _( A
調味:% o& p1 l( g$ B! y  K  h
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i* O- y7 Q! d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y( A! m% x  L& u
5.39.217.76) J8 H$ H( i, j7 {
做法:0 ?& k* A# x0 g
1. 海蝦去殼,挑去腸臟,洗淨,抹乾水份,加入醃料拌勻,備用。
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4 @7 P/ K& Z; I' r; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, P6 t+ Q# O7 R3 _

# C* b( E) N: I5 c/ `7 ]! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打勻,將水份和鹽倒加入再打勻,用隔篩把蛋液過篩。公仔箱論壇' N* }& ?9 Q0 a$ n
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- g/ i8 s1 a7 I* b% J# b, D. ^: T5.39.217.764. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中,倒入碟中,蓋上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P! e/ B: ?. i8 ^9 q' C- S

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  Q  T# q4 e, M公仔箱論壇5. 水滾後放落鑊,隔水蒸10分鐘,打開保鮮紙,灑上蔥花,即成。
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4 p% q, U0 N( c; f7 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d+ o" _  D6 q) {" A; E! i) C

0 A) T1 o/ d. S* H& z  x5 ]- d**小小貼士**公仔箱論壇6 Q0 l5 G4 o: w  F; R
- 用餐刀搞打勻蛋液,會把蛋液打散。tvb now,tvbnow,bttvb0 `3 V, f1 O* b, I0 D
- 將蛋液過篩,使蛋液更滑。
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