材料:(2人份量)
1 C" U, N, b. I7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2隻
3 \1 b! d4 Q+ Q5 ?! V6 U銀魚仔.....適量
* w) |7 k4 }. E7 e7 T5 H8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦.....10隻
! n5 }3 p, z7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮.....適量# a/ q( F" i6 A+ w: t3 T. H
蔥.....少許
9 G8 Q: A6 M& S5 J5 S) r水份.....比例 1:1.5
$ `# A/ d' t0 ~ W, Z T) j5.39.217.76
$ s5 S! t& F- S% S' h5.39.217.76
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+ }3 F7 d8 g7 }* G$ o蝦醃料:
% x6 d3 ]! t$ p7 ^& F鹽.....少許公仔箱論壇1 f! q }% d( f9 q% y. G) ?4 ^& \
胡椒粉.....少許
: P5 q2 S0 x" N生粉.....少許
6 j. ~4 U# R' V9 E: V$ Q$ Q公仔箱論壇$ e7 t( L1 w x& Y6 C6 ]* |1 b( ^
. y+ M; \9 d, F/ ^1 ^ w8 A3 T' W8 {: c調味:$ o" r% w! K6 y ^8 n
鹽.....1/4茶匙
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3 w G$ g n: S0 d2 a/ g4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ x% O6 i1 Y6 |公仔箱論壇1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
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- b6 ^$ W" K P# {6 Z d0 l5 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M" P' O) F- V9 w; Z7 n2 G
5.39.217.76( g% {" W! h' x; }, v
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) m! v- d9 _ e2 H5 R6 d4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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# ]" {5 l8 c( D; U; P( {5 o# }$ A5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb- Q7 O1 {$ Q4 V- s
9 G2 I. Q9 s8 P7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
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**小小貼士**
l: m& L' d6 e+ t; [0 G公仔箱論壇- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
, y0 b# H. P3 m" u2 \. J2 v- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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