[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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材料：公仔箱論壇! c2 `9 K* S$ d! f$ J
螺絲粉.....180g公仔箱論壇. r' x% i, ~8 _- G1 k
煙肉.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# l, l. G0 c" a& e
真姬菇.....70g! N8 e4 \7 z7 M& F/ u. I
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
& ?3 u7 `# N" \( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200g
  }/ s* I5 Y' [公仔箱論壇黑椒粉.....適量$ p4 W( m  I/ C3 n0 T) {

. g: Q6 S* i. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 a* y" R; m0 t4 k2 n$ {( P3 U; m
做法：
" K) y+ a4 K' n& d6 Q1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；) l; [2 [/ f% \1 Y9 `8 U% W
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2. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；5.39.217.767 V. |/ a7 e+ [% a/ d5 I) q' ]

5 `' D# h1 R5 l( J* V3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。
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