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[生活小百科] 洗生果有竅妙 點洗至乾淨?

洗生果時一般會選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕後,放一點鹽,然後雙手握着水果的表面來回輕輕地搓洗乾淨,然後再用水沖洗,便可以放心食用。其實,不同生果有不同的清洗小技巧,看看當中有何竅妙之處。公仔箱論壇  m( F5 Q* f  K3 t( A; w6 G* o

! E. m0 D5 F: v, [2 \/ R# t' g7 atvb now,tvbnow,bttvb1. 提子
; S. v" V0 ^' |" X" g+ c( \( w5.39.217.76提子表面有一層白霜,只要把葡萄放在清水裏,然後放入兩匙麵粉或澱粉,不要使勁的去揉其表面,只需來回甩水,由於麵粉和澱粉都是有黏性,會把那些污垢全部帶走。7 S* f. X. L" T2 j9 ?' x9 o/ U
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2. 楊梅tvb now,tvbnow,bttvb+ l) F5 ?- ~5 B) p* _0 g% k, ?
楊梅表面高低不平,稍稍用力就會破損,清洗楊梅時,先用鹽水浸泡20至30分鐘再食用,可去除楊梅果肉中的寄生蟲。0 s8 }. n( i. \! u8 y; @

' a/ s, s% u9 t. J9 U3. 士多啤梨( F6 i. y2 |5 p: l9 w
士多啤梨清洗時首先不要把蒂部摘掉,以免污染物滲入果肉造成污染。之後,把士多啤梨放在自來水連續沖洗幾分鐘,有助表面的病菌、農藥及其他污染物去除;再在洗米水混合淡鹽水內泡浸3分鐘,鹼性的洗米水有分解農藥的作用,淡鹽水則可使附着士多啤梨表面的昆蟲及蟲卵浮起,再用冷開水沖洗一遍便可食用。
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! j! a8 h5 \; z9 q- [" i- G! Z+ K4. 香桃; s# ?7 B( T2 h% @  X) F
先用水淋濕桃子,然後放一把鹽塗在桃子表面,輕輕搓一搓後,再將桃子放在水中泡浸,最後用清水沖洗乾淨,桃毛就能全部去除。或者,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡浸,然後用手輕輕搓洗,桃毛也會全掉了。
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# W$ `; L# L) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蘋果
6 ~! e& d% n8 y. \蘋果過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的污物很快就能搓乾淨,然後再用水沖乾淨,就可以放心食用。另外,將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。' S/ B! o% }# O9 ]* G8 N$ W$ I

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thank you,, very usfull
也有聽人說,用小蘇打粉(食用級)洗很有效喔~
6 `( z& ?* [8 U4 T3 A! S7 \( Z! r我自己是兩者看狀況用。
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