忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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$ c+ R& Z F! ?$ h6 v2 _# \公仔箱論壇1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 A. T; N' b. i7 o d
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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: Y( ], p6 h2 C' P. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:tvb now,tvbnow,bttvb/ U& T- n7 X. l9 J2 N
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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6 ~; R0 I1 b8 e3、忌油炸食品:
c0 f" d8 X3 I; t- e* p& h0 @5.39.217.76 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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B5 D3 H# d% b7 D+ ~- ptvb now,tvbnow,bttvb4、忌超時加熱:
+ B z& ?, S" h% i4 F- v 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5 i4 l3 H* x; F& D7 ~, A l$ N5、忌用普通塑膠容器:
1 d% k, t4 t$ i. A+ b. mtvb now,tvbnow,bttvb 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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. W% x! R, ?0 rtvb now,tvbnow,bttvb6、忌用金屬器皿:6 h2 t w) \" K$ ?4 g t" S/ g/ F
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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7、忌使用封閉容器:
7 X3 F9 Z2 Q4 i/ f# u) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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. q% v# w1 h7 O2 o) L9 h, r8、忌將微爐置於臥室:
9 M4 Q G6 `2 B; x) b- l 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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" G7 U* r" r: W: A* V, stvb now,tvbnow,bttvb9、忌長時間在微波爐前工作:
9 W+ Z; H; X( _ 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |