隨著高科技時代的來臨，凡事講求速度、效率，要求精、準、快的品質，無形中也影響到現代人的生活形態與步調，自然也影響到我們飲食行為的模式。您是否：因為「忙」，沒有時間自己買菜作羹湯而外食？沒有充裕時間用餐而「有吃就算」或「好吃就好」的想法？因為「盲」，對食物認知不清或一字半解，卻講究自以為是的「健康飲食」或「健康食品」？或趕時髦一味追求各種精緻、品味、氣氛的流行？因為「茫」，而不知自己到底「要」吃什麼？「能」吃什麼？「已」吃了什麼？公仔箱論壇. H% D1 ~3 a' Z% P! A$ B
tvb now,tvbnow,bttvb6 [. q- q: @8 M- i6 `/ ? N8 s" R P
「健康飲食」並不難，不需多花錢買五花八門的「健康食品」，不要迷信偏方，只要把握幾個原則，隨時提醒自己，您就可以把握健康！
; }5 ]. e. x' Z- _' G( e/ D4 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, J( V; ]( k8 y4 w1 y
◎ 注意食品衛生
# w% V4 Y" a% Z7 Y% N% b% o ]5 A4 V) T+ B" q% ^
預防因食物不潔而致傳染病、食物中毒，及寄生蟲感染等情事，沒有衛生即無營養可言！5.39.217.76* K3 }, F4 S+ `6 B
tvb now,tvbnow,bttvb4 w" z3 C( B' i$ f" K3 x$ o
◎ 適時公仔箱論壇- m, M1 H5 ]0 m9 w% x8 P/ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: w5 {: s6 k# U% l- D
1.採購蔬果時，盡量選擇當季時令的蔬果，不僅價廉物美，且可減少農藥殘留。
9 e' z( J, F* L1 ?. t# h( G" _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" D# Z- {9 w0 r# R
2.購買食物時，應注意食品標示及保存期限。
3 A0 t) t) S5 U
( d7 p$ A% g0 R9 i' G C& y3.家中食物應盡早食用，若發現過期，應丟棄不可食用。0 H% e' x; b7 B) _' m
. y" K t6 T; I8 {0 t3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.定時用餐，且勿匆忙、囫圇吞棗，以維護消化系統功能。
7 O1 t: L7 ~' h3 q: f公仔箱論壇
5 z% q% f& V3 G" k/ Jtvb now,tvbnow,bttvb◎ 適量
1 l- b0 I- I y* ftvb now,tvbnow,bttvb0 i9 i; A5 M% _* p! v7 K
依自己的身高、體重、活動量及年齡等狀況，來計畫個人每日所需熱量，並均衡分配在六大類食物中。公仔箱論壇9 s5 K/ T! ~; h5 l
6 T, ~# Y) I; w6 @& \# ?5 W4 @◎ 均衡飲食; _% j* h. R3 n5 `6 z$ C9 a: ~, O% d! j
tvb now,tvbnow,bttvb( s# ?# S1 X7 q+ Q8 P
1.六大類食物都要依衛生署建議份量均衡攝取，以免營養不良。* d+ m/ B" U& A8 t$ C% i
% J( h, U4 Q4 a2.飲食要定量、不暴飲暴食。
( y: O# z* I. _4 J1 q! |tvb now,tvbnow,bttvb% K6 t5 O& \9 G) H1 `1 j& ]1 R
3.三餐並重，早餐是一天的開始，不要不吃早餐。7 u2 K3 y; A2 I0 `
5.39.217.76- s/ N4 A0 W8 w( Z8 g# j# H
4.選購食物應多樣化，不可偏食。
- ?: z& c' [( a5.39.217.76
|' d5 X7 Q! }4 Q" Btvb now,tvbnow,bttvb5.充足的攝取水份（每天至少2000c.c）。
1 m: x) U$ X) J$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S& o: \5 h/ A. s& Btvb now,tvbnow,bttvb◎ 維持理想體重
. Q% T$ X/ z! P5 J* v5.39.217.76
' L `6 K9 d8 ~/ {- z: J2 T1.理想體重〈公斤〉＝ 22 ×身高2〈公尺 2〉公仔箱論壇! f& k: X! o. Y* d/ y
理想體重範圍： 理想體重 ± 10 %tvb now,tvbnow,bttvb4 Y8 o a: F, O+ j' p. p* h3 B# L, |+ M+ c
tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ R% p) L, L0 S, `3 ?
2.身體質量指數（簡稱BMI）＝目前體重〈公斤〉÷身高2〈公尺 2〉
! y" h, h; m: i7 b9 m* V0 f公仔箱論壇理想的BMI值應控制在18.5～24，＜18.5表太瘦，抗病力較差。公仔箱論壇% ~5 Q0 B& `. M l( D
＞24表體重過重、＞27為肥胖，則易導致慢性疾病。
- |0 o* e W5 F, F! H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K9 |0 q1 ~+ [9 Y% O
◎ 三低一高原則
. c6 c1 j# I/ U& D公仔箱論壇5.39.217.766 l8 r; @5 X5 d7 U& q/ n
1.低油：預防 肥胖、心血管疾病、糖尿病及痛風
7 R5 l0 K$ R( D- M: a- w: r公仔箱論壇
4 ~- L4 ~; X! y: I+ N公仔箱論壇2.低鹽：預防 高血壓、心臟病及腎臟病
T' s7 P; A, ~2 qtvb now,tvbnow,bttvb& x1 ^( M' D! s+ |
3.低糖：預防 肥胖及高血脂症; [1 N" W% Y+ E' ~" w
4 J% B' X) {4 U, {% ^tvb now,tvbnow,bttvb4.高纖維：預防 高血膽固醇、心臟病、便祕、痔瘡及大腸癌等
0 u2 v$ s) D* K4 ? r+ }" u的確，要改變長久已然的飲食習慣並非易事，做起來會有一些些的「知易行難」，但想想，若您後半生，多在與疾病對抗，甚或與病床為伍，那多無趣啊！惟有健康、行動自如的身子，生活才有品質，人生才能多彩多姿。健康就是財富，您是否已感受到？「健康的飲食」是健康的基本要素，您，不要懷疑！ |
發表於 2008-10-8 03:39 PM
| 