隨著高科技時代的來臨，凡事講求速度、效率，要求精、準、快的品質，無形中也影響到現代人的生活形態與步調，自然也影響到我們飲食行為的模式。您是否：因為「忙」，沒有時間自己買菜作羹湯而外食？沒有充裕時間用餐而「有吃就算」或「好吃就好」的想法？因為「盲」，對食物認知不清或一字半解，卻講究自以為是的「健康飲食」或「健康食品」？或趕時髦一味追求各種精緻、品味、氣氛的流行？因為「茫」，而不知自己到底「要」吃什麼？「能」吃什麼？「已」吃了什麼？
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「健康飲食」並不難，不需多花錢買五花八門的「健康食品」，不要迷信偏方，只要把握幾個原則，隨時提醒自己，您就可以把握健康！
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◎ 注意食品衛生5.39.217.76- b4 H- O5 J6 c
! l6 L, y: `( { n! V9 ]1 D預防因食物不潔而致傳染病、食物中毒，及寄生蟲感染等情事，沒有衛生即無營養可言！tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 r0 p! T9 b% d s) V0 }$ ^% P
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◎ 適時
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6 x: z) ]% C8 a/ p1.採購蔬果時，盡量選擇當季時令的蔬果，不僅價廉物美，且可減少農藥殘留。
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3 _* o" v% ^! S; Q, ~. R! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.購買食物時，應注意食品標示及保存期限。3 e4 @; [0 U$ D% ~% Y$ E' {! q/ j
2 g& k- k! u% ]2 m$ m( \" g3.家中食物應盡早食用，若發現過期，應丟棄不可食用。6 j6 V6 \' W: @& I- E( H, A/ W/ G
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4.定時用餐，且勿匆忙、囫圇吞棗，以維護消化系統功能。" w, W, c& [& G6 G0 [$ V
' J2 R8 k. e( l: A5 @◎ 適量
1 A, [# q1 D7 G$ y0 D7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }# A! i% C, ~' m0 n6 |- ^; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依自己的身高、體重、活動量及年齡等狀況，來計畫個人每日所需熱量，並均衡分配在六大類食物中。8 u& B) h7 ]- m! |' y2 t
" f/ H" r+ z. D1 q9 n% f4 Q, [tvb now,tvbnow,bttvb◎ 均衡飲食+ l+ o: C8 c5 c O! _$ n; K: R! `8 m
6 O3 |$ a+ O% \( Z$ \* ~5 U1.六大類食物都要依衛生署建議份量均衡攝取，以免營養不良。
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2.飲食要定量、不暴飲暴食。
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3.三餐並重，早餐是一天的開始，不要不吃早餐。
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4.選購食物應多樣化，不可偏食。
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5.充足的攝取水份（每天至少2000c.c）。
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◎ 維持理想體重
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1.理想體重〈公斤〉＝ 22 ×身高2〈公尺 2〉5.39.217.769 _2 R9 n& n) j; A+ |
理想體重範圍： 理想體重 ± 10 %
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6 F( U7 o$ P( Q5 h6 ]& C! s2.身體質量指數（簡稱BMI）＝目前體重〈公斤〉÷身高2〈公尺 2〉5.39.217.766 J9 { i9 M7 |
理想的BMI值應控制在18.5～24，＜18.5表太瘦，抗病力較差。$ |7 u3 I2 L: Q+ _2 Y0 D
＞24表體重過重、＞27為肥胖，則易導致慢性疾病。公仔箱論壇" ?+ `0 }( c7 j6 M6 q, G
+ b/ ^' Z$ U+ S, x, i0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎ 三低一高原則 D* @' O3 b4 X% c$ ]+ I
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1.低油：預防 肥胖、心血管疾病、糖尿病及痛風
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, B) V0 g' D( ]( z# O公仔箱論壇2.低鹽：預防 高血壓、心臟病及腎臟病tvb now,tvbnow,bttvb4 @; @$ q2 Y6 \$ V. P6 M( t
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3.低糖：預防 肥胖及高血脂症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f8 m/ t% E4 V- P8 Z* C
3 f' o6 a. Z# q7 F0 r# v$ \$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高纖維：預防 高血膽固醇、心臟病、便祕、痔瘡及大腸癌等5.39.217.761 Z- Y) p1 t7 s8 R; P! I
的確，要改變長久已然的飲食習慣並非易事，做起來會有一些些的「知易行難」，但想想，若您後半生，多在與疾病對抗，甚或與病床為伍，那多無趣啊！惟有健康、行動自如的身子，生活才有品質，人生才能多彩多姿。健康就是財富，您是否已感受到？「健康的飲食」是健康的基本要素，您，不要懷疑！ |
發表於 2008-10-8 03:39 PM
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