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萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。
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食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。
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2 q0 W9 F! S' w2 a+ `公仔箱論壇性味与功效：
2 E- M! b9 h: M: k. vtvb now,tvbnow,bttvb萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。 `( T" r( g2 y* }' @; i
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: T/ L- c/ T; k& `+ Otvb now,tvbnow,bttvb 近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。
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萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K2 o8 X( u I8 g# s! N! S, I+ t
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1 z! O- K ^# k% c2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。9 ^. V! C) [0 U! s4 e9 v+ S% ^1 r# k: p
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萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
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+ b, t$ ]1 U/ f3 h: r; \- B公仔箱論壇 萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z8 \: K2 S! w$ b
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' {- ^6 |' D( v# y* ~, Q {) y, Z5.39.217.76 萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。
. O: b2 {+ l4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ r0 ~: y" i
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药膳与食疗应用：
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（1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。3 o- K6 p/ W; C
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) M9 S3 O, `5 U( q% v: y7 c （2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。
5 x4 U, h! P5 T( G, R, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W) D0 n; M6 Y （3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。7 D" \8 H4 P! f) c D
2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。
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（4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
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（6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。
1 b* E; M' c7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。5 i% d t( ?% [/ O% T/ a- D, k
（8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。5 e7 w% f6 ?5 B. n1 \/ E6 c
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9 V5 D* f) v; S7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。药罐、食疗宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb0 _9 [ G" \$ }8 Q) X
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萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。5.39.217.763 }- P3 P) i. V3 p
脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |
發表於 2012-12-12 11:19 AM
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