据了解,这些“毒”水果都是在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,已经成为严重威胁人们健康的公害。
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5 Q+ f) a0 d# v7 |0 T4 X$ C3 D' T; v公仔箱論壇 专家分析,毒水果之所以泛滥,最重要的原因是消费者常常“以貌取果”,“消费者喜欢什么,商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果,当然就有人投其所好,如果消费者不去买这些问题水果,‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此,市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众,警醒市民切勿“以貌取果”,不给作假者以市场。
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: u2 y# r: ]) Q: S$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 f0 z/ ]5 o Q
桃:用工业柠檬酸浸泡
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, e. d6 Q5 M. N3 s3 G 水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。公仔箱論壇9 u4 M8 Y8 h; N6 B4 |9 c/ I6 F
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, B- `3 {" o. m. g: @8 Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s3 }- p9 n; Y
芒果:生石灰捂黄9 g+ b d3 F- B1 M x5 U
+ P; Q# ^) r5 h: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。
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梨:催长素令其早熟
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$ t& l! B# ~' K/ K( D2 }2 k, i) A4 p 使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。
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香蕉:用氨水催熟
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5 L* [+ F& a- ]5.39.217.76 用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G, `) `8 ]( _
. G) l% ~% h3 ^. Z, U; ]4 O/ ztvb now,tvbnow,bttvb 西瓜:膨大剂催大5.39.217.76( i0 M2 i% ?. m8 b/ T
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超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。
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/ L9 S3 h/ n lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z- {5 L) X5 d" s& R: d柿子:用酵母催熟tvb now,tvbnow,bttvb6 I" s* G7 \% z) u
4 i; S) w/ v# i" E+ X& | 生柿子用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。
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- Z& T3 r3 x+ _9 s; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g0 D7 V$ s# o3 U2 y
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大枣:用化学剂染色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v5 x/ E. O9 {& T
! H" O9 G2 {( N& A+ x7 L$ g$ h 用开水泡,不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色,用工业石蜡打蜡,使大枣带毒。
3 s- Y7 L! {* a! k* u5 f3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x b: L# I, s2 t$ w
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桂圆:喷洒硫变艳
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% T/ @2 A* d( d" J* Q: p" `; i* F 喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。
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荔枝:硫酸浸泡改色tvb now,tvbnow,bttvb7 J/ \) r7 ]1 ^
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用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的荔枝变得鲜红诱人,但很容易腐坏。这类溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制,而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V8 d: `- p7 |# u2 Y- W$ n
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柑橘:工业石蜡抛光
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% l# I" Y" N. f* M; c 柑橘类水果储存中超量使用防腐剂,在出售中用着色剂“美容”,用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属,会渗透到果肉中,使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。: _7 x( @/ t5 V* p( M" ~
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3 u R5 J R/ E2 z6 W公仔箱論壇苹果:催红素增色
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用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相. |