荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)
) p8 U. _ O- @# z做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，
r$ k/ b" s: h6 V) itvb now,tvbnow,bttvb第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，
0 J. V7 Z5 U2 w* L, [接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。
( @& `/ I1 O6 a @9 G公仔箱論壇實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M% b/ \ v& J
在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。
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酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等tvb now,tvbnow,bttvb7 _* c, h# q/ M- R0 z) `1 }
含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f/ V; z. n) _# g. [/ v0 d
同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，
. P: x& V" M2 u: m每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。
, P" j8 r6 e; j) B* I; i* I0 E/ r& w公仔箱論壇這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，
+ r2 D+ t. V! S! o" a+ k8 Z5 j的確是一個增強腦力的好選擇。
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; ]4 Y; s( m7 b, X- v, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，
% _3 P4 e" e) m5 W6 z0 i6 v$ I5 U可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。
! A7 e- \- t8 C1 o+ s: o* e2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ u$ Y V1 J8 s( m+ j, `/ t
而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。
4 _" s* D5 G0 {; x" i4 j舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，
4 A" S9 F2 t7 H1 S& t; f$ ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，5.39.217.76/ L- e+ a, @" s" D0 V
人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，
1 R, B$ y8 R4 J; Z0 G: r可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。5.39.217.76" B i, f3 i# O; u# V
油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C2 ^: K0 b) u! a9 s- U
+ h5 N1 V! S! f9 ]8 G* ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N) T/ |7 { \) A/ c# D
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發表於 2016-2-6 06:18 AM
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